Bistik Ayam sederhana

Fina Fajar
Fina Fajar @mamafin
DKI Jakarta

Ngidam makan bistik, dan coba" bikin sendiri. Kata suami sih enak😝

Bistik Ayam sederhana

9 orang berencana membuat resep ini

Ngidam makan bistik, dan coba" bikin sendiri. Kata suami sih enak😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Ayam potong secukupnya (saya pake separuh dada ayam besar)
  2. 3 buahKentang
  3. 2wortel panjang
  4. 6 buahbuncis
  5. 🌸Bumbu halus
  6. 5bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. 1 sdtmrica
  9. 2 buahkemiri
  10. 🌷 bumbu pelengkap
  11. 4 sdmkecap manis
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 4 sdmsaos sambal
  14. 1 sdmgula pasir
  15. Secukupnyagaram
  16. Sesikit Gula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu kentang dan ayam (bumbu rendam bawang putih 1+ketumbar+garam, diamkan 15 menit)

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, beri air ± 300-400 ml, masukkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa dulu ya.

  3. 3

    Masukkan ayam, diamkan sampai air agak menyusut

  4. 4

    Masukkan wortel terlebih dahulu, kemudian kentang. Aduk aduk sampai bumbu merata

  5. 5

    Terakhir masukkan buncis, aduk aduk sebentar saja ya biar buncis dan wortel tetap segar

  6. 6

    Finish

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fina Fajar
Fina Fajar @mamafin
pada
DKI Jakarta
Memasak adalah seni, sering mencoba dan terus mencoba💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa