सिंपल पकौड़ा कड़ी (Simple Pakoda kadhi recipe in Hindi)

Pakhi Sharma
Pakhi Sharma @Sharmapakhi118
Kanpur

#GD

सिंपल पकौड़ा कड़ी (Simple Pakoda kadhi recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 1 कपदही
  2. 1/4 कपबेसन
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1/4 चम्मचहल्दी
  5. 1/4 चम्मचमेथी दाना
  6. 1/4 चम्मचराई
  7. 1/4 चम्मचजीरा
  8. 1/4 चम्मचलाला मिर्च
  9. आवश्यकतानुसारतेल तलने के लिए
  10. 1 चुटकी हींग

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले दही, बेसन का घोल बना ले और उसमे हल्दी नमक और लाल मिर्च डालके अच्छे से फेट ले

  2. 2

    अब कढ़ाई में थोडा सा तेल डाले तड़के का सारा सामान डाले जब जीरा राई तड़क जाएं तो उसमे बेसन का घोल डालके मध्यम आंच पे पकने दें।

  3. 3

    जब तक कढ़ी पाक रही है तब तक दूसरी कढ़ाई में पकौड़ा तयार करेगे ।उसके लिए एक बर्तन में थोडा सा बेसन नमक डालके सादे से पकौड़े तयार कर ले अब इन पकौड़े को कड़ी में डालके 15 से 20 मिनट और पका लें।

  4. 4

    गरम गरम चावल के साथ परोसें।

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