पत्ता गोभी को धोकर बारीक काट ले आलू को छिल कर काट ले। प्याज हरी मिर्च टमाटर बारीक काट ले

कढ़ाई मे तेल गरम कर जीरा तेजप्ता प्याज़ मिर्च डाले इसे चलाये पत्ता गोभी टमाटर डालकर भुने जब पत्ता पक जय तब आलू हल्दी जीरा धनिया नमक डालकर चलाये इसे ढक दे।