Ψωμί φουρνιστό με ρίγανη

Hello @cook_hello
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
- 2
Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, την ζάχαρη και το αλάτι και τα ανακατεύουμε.
- 3
Σε άλλο μεγαλύτερο μπολ τοποθετούμε την μαγιά και ανακατεύουμε με ζεστό νερό μέχρι να βγάλει φουσκαλίτσες (εάν δεν βγάλει φουσκάλες πετάξτε το γιατί έχει χαλάσει).
- 4
Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι στη μαγιά και ανακατεύουμε βάζοντας συγχρόνως και όλα τα ξηρά υλικά.
- 5
Ζυμώνουμε 3 ή 4 φορές μέχρι να γίνει λεία η ζύμη και την αφήνουμε σε ένα ζεστό μέρος για 30 λεπτά περίπου για να φουσκώσει.
- 6
Βάζουμε την ζύμη σε μια φόρμα, αλείφουμε με λίγο γάλα και ρίχνουμε από πάνω λίγο σουσάμι, το βάζουμε στον φούρνο και ψήνουμε για 35 λεπτά.
- 7
Καλή όρεξη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ψωμί τραγανό με ελαιόλαδο Ψωμί τραγανό με ελαιόλαδο
Το ψωμί με το ελαιόλαδο έχει πολλές θρεπτικές αξίες και προσφέρει μια υγιεινή ισορροπία στην διατροφή μας. Να το προτιμάμε... 🦋Sophie M...🌺🌺 -
Ψωμί με βρώμη, λιναρόσπορο, καλαμποκάλευρο και σιτάλευρο Ψωμί με βρώμη, λιναρόσπορο, καλαμποκάλευρο και σιτάλευρο
Όπως λέει και ο τίτλος το ψωμί αυτό γίνεται από ένα συνδυασμό αλεύρων στον οποίο κατέληξα μετά από κάποιους πειραματισμούς. Φυσικά επιδέχεται πολλές παραλλαγές ανάλογα με τα γούστα. Εγώ το φτιάχνω σε αρτοπαρασκευαστή. Βέβαια γίνεται και στο χέρι ή στο μίξερ με το κατάλληλο εξάρτημα για ζύμη. Τέντζερης -
Ψωμί στη γάστρα Ψωμί στη γάστρα
Είναι συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.Ειναι τόσο νόστιμο,και τόσο απλό,που το καθιερώσαμε πλέον.... Χατζηνικολάου Χρύσα -
Χωριάτικο ψωμί Χωριάτικο ψωμί
Νομίζω είναι το πιο εύκολο ψωμάκι που έφτιαξα μέχρι τώρα!!!Αγαπημένη συνταγή..Δοκιμαστε..Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι προτιμότερο η ζύμη να είναι αφρατη, μη βάλετε πάρα πολύ αλεύρι και γίνει σφιχτό το μείγμα. Η ζύμη μπορεί να χρειαστεί επιπλέον νερο. balantoula -
-
-
-
Το πιο νόστιμο ψωμί!! Το πιο νόστιμο ψωμί!!
Πάντα πίστευα ότι είναι πολύ δύσκολο να φτάξεις ψωμί και μάλιστα νόστιμο ψωμί. Τελικά είναι πανεύκολο και μόλις φάτε σπιτικό ψωμί δεν θα θέλετε να ξαναπάρετε από τον φούρνο! Πλέον φτιάχνω σχεδόν κάθε βδομάδα ψωμί και αναρωτιέμαι γιατί δεν το έκανα νωρίτερα!!#ψωμί Eleonora 🛼 -
-
Χωριάτικο ψωμί με καλαμποκάλευρο Χωριάτικο ψωμί με καλαμποκάλευρο
Ψωμί με καλαμποκάλευρο Sophia Lesta
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16642127
Σχόλια