Siomay mini kering
Source : YT Cooking with Lei
Untuk campuran baso, cuanki, mie rebus seblak dll.
Atau dicemilin langsung, bisa jg ditambah bumbu tabur terserah selera saja.
Menurut yg punya resep kalau ingin awet kriuknya seperti yg dijual harus dilakukan 2 kali penggorengan.....
Digoreng dulu semua sampai selesai lalu digoreng kembali.Tp aku cuma 1 kali penggorengan kelamaaan.....
Siomay mini kering
Source : YT Cooking with Lei
Untuk campuran baso, cuanki, mie rebus seblak dll.
Atau dicemilin langsung, bisa jg ditambah bumbu tabur terserah selera saja.
Menurut yg punya resep kalau ingin awet kriuknya seperti yg dijual harus dilakukan 2 kali penggorengan.....
Digoreng dulu semua sampai selesai lalu digoreng kembali.Tp aku cuma 1 kali penggorengan kelamaaan.....
Cara Membuat
- 1
Siapkan kulit pangsit
- aku pakai kulit ukuran 10 * 10
- gunting kulit jadi 9 bagian
- 2
Masak air sampai mendidih
- campur dlm baskom tepung, garam, lada, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk aduk rata
- 3
Masukan semua air mendidih k dlm baskom
- sambil diaduk aduk menggunakan centong kayu
- 4
Aduk sampai rata
- adonan lembek ya
- 5
Mulai mencetak
- ambil kulit pangsit
- isi dgn adonan sedikit saja dgn bantuan garpu
- lipat sisi* kulit sambil ditekan agar menyatu
- lakukan sampai selesai
- 6
Mengisi adonannya cukup seujung garpu saja
- Di Yt nya isian adonan banyak jadi hanya memakai 250 gr kulit pangsit
- sedang punyaku mengisi adonan nya sedikit* dan memakai 500 gr kulit pangsit. terserah selera ya
- takaran adonan dgn kulit pangsitnya pas, cuma sisa sedilkit kulit pangsit
- 7
Panaskan minyak dgn api sedang
- masukan siomay nya secukupnya saja jangan terlalu banyak
- 8
Sambil terus diaduk* jangan berhenti agar matang luar dalam
- 9
Bila sdh kuning kecoklatan angkat lalu tiriskan
- lakukan sampai habis
- jadinya banyak sekali yah
- kalau sdh dingin bisa d masukan k dlm toples
- bisa dimakan polosan atau di tambah bumbu tabur
Resep Serupa
-
Siomay mini kering Siomay mini kering
BismillahirrahmanirrahimBiasanya kalau ada kulit pangsit sisa, saya memanfaatkannya untuk membuat siomay mini, ternyata bikin sendiri lebih enak loh, untuk menggorengnya gunakan api kecil, agar siomay mininya garing tahan lama, anak saya lebih suka siomay mini kering bikin sendiri karena lebih gurih karena penggunaan bawang putih, siomay ini biasa untuk pelengkap bikin seblak, baso aci atau baso.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron
-
Siomay mini kering Siomay mini kering
#PejuangGoldenApron2Minggu ke 26Lihat-lihat resep cuanki lidah terus dapat resep ini 🤣. Dapat resepnya dari channel YouTube "Dapur Kang Asgar." Gak bisa sesukses akangnya gorengan kali ini, mungkin salah penggorengannya kali ya, tapi gak masalah kok masih buat campuran 🤣.
-
Siomay mini kering Siomay mini kering
Cemilan berbahan dasar tapioka/aci ini memang favorit keluarga. Mau dibikn apapun ludesss. Nah biasanya ini beli aja, begitu lihat resep @dapoer_alaDIN mau coba bikin hanya tepung sagunya sy ganti dg tapioka krn adanya itu, hehe.. Wah lgsg diserbu, ada sisa sedikit di toples, sorenya yg di toples kok ga kriuk lagi, padahal tertutup rapat, jd kriuknya pas setelah digoreng,kenapa ya?🤔. Ini harus dicoba yg pakai tepung sagu.😉#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#Pais_SagalaAci#PekanCooksnap
-
Siomay mini kering Siomay mini kering
Kadang suka beli kulit pangsit di tukang sayur, beli harus 1 pack suka kebanyakan yg niatnya bikin batagor tapi masih ada sisa kulit pangsit nya, akhirnya dibikin batagor versi mini aja buat cemilan 😁
-
Siomay Mini Kering Siomay Mini Kering
Biasanya siomay ini selalu ada kl ke bdg, makannya enak buat taburan baso, mie ayam, Seblak atau mie instan..
-
Siomay kering mini Siomay kering mini
Ini siomay mini fav. Kami... bisa utk taburan masak mie, pelengkap saat menikmati baso aci kuah.. atau bahkan cukup jd cemilan santai saat nonton tv.Tahapannya dibuat sejelas mungkin supaya mudah diikuti..Mari kita masaaakkk...😉Source: Silvi DL#PejuangGoldenApron3#KenalanLewatRecook
-
Siomay mini Kering Siomay mini Kering
Source: Yuli Tiarni @yuli_tiarniResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15085789?#AnekaIdeCemilan#CookpadCommunity_Tangerang
-
Siomay Mini Kering Siomay Mini Kering
Assalamu'alaikum. Ini menu camilan yang terpengen gara-gara liat postingan na bu etu. Mau beli tapi berat di ongkir (lebih mahal ongkir daripada harga siomay keringnya). Alhasil buat sendiri aja deh. Resepnya saya dapat dari youtube nya sobat dapur.
-
Siomay Mini Kering Siomay Mini Kering
Source :mbk@dapur esmoWaahhh.. bikinnya suwii tenan😂 krn mini2..imut2..tp seruu😁 rasa penasaranku terjawab sdh👌klo cemilin ini mending bikin kuah banjurnya sekalian😋..Resep asli👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14329517-siomay-mini-kering?invite_token=g8n2L6mZAV9yQU1AfNceiWxu&shared_at=1612824919#minggu37#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
-
Siomay Kering Mini Siomay Kering Mini
Assalamu'alaikum..Membuat cemilan dari kanji yg super simpel, karena ada stok kanji sisa bikin pempek kemaren.. hehehe .Sumber @asriwida_204
-
Siomay Kering Mini Siomay Kering Mini
Yg demen cemal cemill??? Sini ngumpulllCemilan dengan modal dibawah 10 ribuu..Enak, bisa dijadikan pelengkap makanan juga, atau dicemilin gitu aja juga oke kok.Bisa buat stok mentah atau matang juga yaa. Kalo mentah simpan di freezer, kalo matang simpan di wadah tertutup atau kedap udara.NgeGAS yukkk @warsono @uchy92 @vitessa_24Happy Cooking 😘#TiketGAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)