Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la manteca previamente derretida, agregando el azúcar y los huevos. Mezclar con batidora hasta integrar perfectamente los ingredientes.
- 2
Incorporar la harina de a poco, junto con la cucharada de polvo para hornear, agregar también la vainilla y mezclar.
- 3
Colocar la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado. Cortar en láminas la manzana y colocarlas por encima de la masa.
Recomiendo que sea en láminas gruesas. - 4
Espolvorear la mezcla con canela y azúcar para que esta se caramelice en el horno.
- 5
Colocar la mezcla en el horno a fuego medio e ir cuidando para que se haga perfectamente por dentro.
- 6
En lo personal prefiero hacer la mayor parte con fuego medio para que no se me queme, pero no todos los hornos son iguales, les dejo a su criterio esta parte, espero les guste tanto como a mi 💜 para disfrutar con un buen mate 🧉
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