Bolu Kukus Mekar Gluten Free

Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
Surabaya

Pekan ini support ade ku yang paling maniszzz @cook_windaskitchen yang lagi open class mengajar dari Cookpad mengajar, dengan tema Bolu Kukus Mekar, kerennn semangatnya, Terima kasih adeku udah sharing ilmu yg bermanfaat, semoga sukses terus ya

Source : @cook_windaskitchen

Kitchen hack :
Dalam resep ini karena saya menggunakan telur yang sudah dibeli beberapa hari yang lalu, saya kurang yakin apakah telur yang saya gunakan masih fresh atau tidak dan ingat pesan ibu saya dulu, ambil air dalam baskom, masuk kan telur kedalam baskom bila telur tersebut tenggelam artinya masih bagus untuk dibuat bahan kue, namun bila telur mengapung sebaiknya jangan digunakan, dan alhamdulillah telur yg saya gunakan masih bagus, bolu pun mekar sempurna, itu ceritaku... 😘 manaa cerita kalian ❤👍

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_GlutenFree
#SiapMasukKalender
#AnekaBakulan
#AnekaCemilan
#GaweBarengBoluKukusMekar
#CookpadCommunity_Surabaya

Bolu Kukus Mekar Gluten Free

Pekan ini support ade ku yang paling maniszzz @cook_windaskitchen yang lagi open class mengajar dari Cookpad mengajar, dengan tema Bolu Kukus Mekar, kerennn semangatnya, Terima kasih adeku udah sharing ilmu yg bermanfaat, semoga sukses terus ya

Source : @cook_windaskitchen

Kitchen hack :
Dalam resep ini karena saya menggunakan telur yang sudah dibeli beberapa hari yang lalu, saya kurang yakin apakah telur yang saya gunakan masih fresh atau tidak dan ingat pesan ibu saya dulu, ambil air dalam baskom, masuk kan telur kedalam baskom bila telur tersebut tenggelam artinya masih bagus untuk dibuat bahan kue, namun bila telur mengapung sebaiknya jangan digunakan, dan alhamdulillah telur yg saya gunakan masih bagus, bolu pun mekar sempurna, itu ceritaku... 😘 manaa cerita kalian ❤👍

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_GlutenFree
#SiapMasukKalender
#AnekaBakulan
#AnekaCemilan
#GaweBarengBoluKukusMekar
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
7 pcs jumbo
  1. Bahan Utama :
  2. 150 gramtepung beras
  3. 20 gramtepung mocaf (bila tdk ada bisa full t. Beras)
  4. 100 gramgula palm (gula semut)
  5. 20 gramcoklat bubuk
  6. 1 sdtBPDA
  7. 180 mlair soda
  8. 1 butirtelor
  9. 1/4 sdtgaram halus
  10. 2 sdtpasta coffee mocca
  11. 1 sdtSP (Quick 75)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    ✔️ Campur semua bahan jadi satu
    ✔️ Mixer dengan speed tinggi hingga kental berjejak

  2. 2

    ✔️ Masuk kan adonan kedalam plastik segitiga agar adonan tidak belepotan
    ✔️ Tuang adonan kedalam cetakan

  3. 3

    ✔️ Kukus dengan api besar ± 25 menit, bila kukusan tutup kaca dan berlubang tidak perlu dibungkus lap kain
    ✔️ Begitu selesai diangkat dari kukusan segara keluarkan dari cetakan dan biarkan dingin, baru dikemas, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
pada
Surabaya
Seorang ibu yang ingin mewariskan resep untuk putra putri tercintanya kelak 😘❤
Lebih banyak

Komentar

Winda`s Kitchen
Winda`s Kitchen @cook_windaskitchen
Matursuwun akak ku yg selalu cetar membahana 😘😘

Resep Serupa