Sambareh khas Minang

Awalnya sebelum mengikuti #CookpadMengajar_KueMinang bersama uni @desmawatikuretangin saya tau ini namanya kue Sarabi Minang ternyata saya salah..nama sebenarnya Sambareh (Sarang Bareh) khas Minang..Bareh artinya Beras..rasa enak lemak sekali khas Santan kelapa dan tepung beras❤️
Sambareh khas Minang
Awalnya sebelum mengikuti #CookpadMengajar_KueMinang bersama uni @desmawatikuretangin saya tau ini namanya kue Sarabi Minang ternyata saya salah..nama sebenarnya Sambareh (Sarang Bareh) khas Minang..Bareh artinya Beras..rasa enak lemak sekali khas Santan kelapa dan tepung beras❤️
Cara Membuat
- 1
Peras kelapa parut hingga menjadi santan
- 2
Campur tepung dengan ragi instan,aduk rata. Tuang santan dan aduk hingga rata masukkan garam dan aduk hingga garam larut
- 3
Tutup dan istirahatkan minimal 1 jam.aduk hingga buihnya menghilang
- 4
Panaskan wajan dan masukkan satu centong sayur,tutup masak pakai api kecil keatas
- 5
Setelah permukaan atasnya kering angkat. Untuk memasak adonan berikutnya pastikan diaduk dulu sebelum masuk ke wajan. Biar nanti serabi berhasil bersarang hingga adonan habis
- 6
Rebus semua bahan kuah dan masak gula merah hingga larut dan mendidih sambil diaduk
- 7
Sajikan..😁
Resep asli dapat dilihat dari uni @Desmawati kuretangin
Resep Serupa
-
Sambareh Sambareh
Alhamdulillah dapat kesempatan bikin kue khas Minang bersama Uni Desmawati Kuretangin dan Cookpad Mengajar Sumatera Barat. Sebenarnya baru kali ini saya dengar yang namanya Sambareh dan tertarik bikin karena sekeluarga suka makanan yang berkuah.Karena saya tinggal di Australia, susah dapat kelapa fresh jadi saya pakai santan instan. Saya juga tidak punya cetakannya (kalau ke Indonesia beli ah) jadi saya pakai wajan bikin satu per satu ya.Mantab banget sambarehnya. Senangnya bisa bikin kue Minang walau tidak tinggal di Indonesia dan bisa mengenalkan kue Minang ke anak2 dan suami.#CookpadMengajar_KueMinang Iiramisu -
Sambareh Tepung Beras Khas Minang (Serabi) Sambareh Tepung Beras Khas Minang (Serabi)
Bismillahsetor resep ke 894source resep akun CP Uni @desmawatikuretanginlink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16393517setor cooksnap ke 6, bikin ½ resep asli ternyata kurang, dan itupun masih ada yang terselamatkan untuk foto cantik.Mudah dan hasilnya enak, gurih manisnya pas. cocok untuk sarapan bersama keluarga#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode_Minang Aini mama 2N 2R -
Sambareh (Serabi Tepung Beras) dengan Wajan Sambareh (Serabi Tepung Beras) dengan Wajan
Penasaran dengan resep satu ini. Jadilah ikutan gabung kelas yg diadain cookpad dengan narasumber uni @desmawatikuretangin . Makasih unii, ilmu nya sangat bermanfaat 🤗Btw aku buat setengah resep. Jadi nya lumayan banyak, itu di foto yang dibawah udah tinggal beberapa. Abis di comot selagi masak.Source: @desmawatikuretangin#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadMengajar_KueMinang Sri Dahliani -
#39. Sambareh (Serabi) Padang #39. Sambareh (Serabi) Padang
Bikin sambareh aka serabi kuah kinca...Serabi khas Padang ini menggunakan tepung beras aja tanpa tambahan tepung terigu. Pas dgn tema BALONChallenge minggu ini🫶Makan ini jadi ingat jaman2 kecil dl suka dibikinin almh nenek dan almh mamak.. makan rame2 sekeluarga besaar.. 😍Jadi taragak jugalah mau makan sambareh ini 😭😂Planet Bekasi lagi berasa sejuk2 manjaaa kayak di puncak🤪.. cuccoklah makan sambareh yg masih hangat.. sedaaap🤤Ini resep udah lama liat di yutub nya uni @desmawatikuretangin ... dan ada di Cookpadnya uni Desma juga yaa 👍😍Terimo kasih yo Ni Des 🙏🥰Ijin reshare resepnya yaa 💕🙏Karena gak punya wajan kecil/cetakan serabi, jadi bikinnya pake cetakan kue lumpur aja.. bentuknya jd imut2 dan hasilnya jd banyaak daah 😂Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16393517Yuuk masak yuukk...#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#BalonKombes_Minggu20#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#tepungberas#sambareh#serabi#igon_masak Ani Igon 🍉 -
Sambareh / Serabi Tepung Beras Sambareh / Serabi Tepung Beras
Nah kali ini belajar bikin serabi dari uni Desma. Alhamdulillah, tiap hari bisa tambah ilmu, tambah resep baru 😘😘.Serabinya lembut, gurih dan anti gagal. Mantab rasanya 🥰Source resep ibu Desmawati Kuretangin @desmawatikuretangin#BALONChallenge#Mgke22#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Serabi Khas Pariaman (Sambareh) Serabi Khas Pariaman (Sambareh)
Assalamu’alaikumBaru sempet nulis di CP,Ini sudah sempet tayang di IG beberapa waktu lalu, tp masih blm sempet ngetik di CP.Rasa dan cara bikinnya hampir mirip serabi di jawa, beda nama aja .Indonesia kaya akan makanan tradisional.. 🥰Source : uni @desmawatikuretangin#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#KopijosMakempal#PejuangGoldenBatikApron anif agustina -
Sambareh padang/serabi Sambareh padang/serabi
Udh lama pengen makanan ini#Berburucelemekemas#resolusi2019.makanan Elva Muchtar -
Sambareh / serabi tepung beras Sambareh / serabi tepung beras
Sebagai org minang khususnya pariaman, ada begitu banyak hari besar yg menjadi tradisi kami... salah satunya adalah ketika memasuki bulan rajab maka tradisi membuat sambareh .. biasanya sambareh ini menjadi hantaran para menantu kerumah mertua..Dan saya seumur2 belum pernah bikin sendiri, jadi ini pertama kali nya saya coba praktekan sendiri berdasarkan resep dr ibu saya.. Ummi_Welly -
Serabi/Sambareh Tepung Beras Serabi/Sambareh Tepung Beras
Minggu, 27 November 2022.Bissmillah...Beberapa hari yang lalu, saya mengikuti kelas "Cookjar Kue Khas Minang". Yang di mentori oleh Uni @desmawatikuretanginAda tiga jenis kue yang di ajarkan oleh Uni Desmawati . Salah satunya adalah Kue favorite saya, yaitu Serabi/Sambareh ini. Saya dari kecil paling suka banget sama kue Serabi/Sambareh ini. Tiap bulan Ramadhan kue yang satu ini pasti selalu ada 🤭Dan ini adalah pengalaman pertama saya mencoba membuat Serabi/Sambareh sendiri. Yang ternyata, bikinnya tidak seribet yang saya bayangkan loh 🤭😅Terima kasih untuk sharing ilmunya Uni @desmawatikuretangin semoga menjadi ladang pahala buat Uni. Aamiin 🤲Yuuk lah, kita langsung lihat resep dan cara membuat nya! 😉Source : @desmawatikuretangin#CookpadMengajar_KueMinang#PejuangGoldenBatikApron#SelaluIstimewa#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta Eka Susanti -
Sambareh Tepung Beras Padang| Serabi Tepung Beras Sambareh Tepung Beras Padang| Serabi Tepung Beras
07-01-2023Sambareh, makanan tradisional yang biasanya dikenal masyarakat Pariaman Padang sebagai serabi.Lebih sering dibuat masyarakat Padang pada bulan Rajab.Source : @desmawatikuretangin#PejuangGoldenBatikApron#GowesBecak_KePadang#cookpadcommunity_jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Desma Titiek Purnomo -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar