गोभी आलू की सब्जी (Gobhi Aloo ki sabzi recipe in Hindi)
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Krishna garg“Yummy” -
Rakhi Gupta“आलू गोभी मटर की सब्जीमैने भी बनाया” -
Minakshi Shariya“Maine bhi banai hai aapki bhi acchi lag rahi hai” -
Akanksha Pulkit“Mai v bnai aapki v achhi bni hai” -
Chef Richa pathak.“I also made, Thanks for the sharing.” -
Meenakshi Verma( Home Chef)“मैंने भी बनाई है कैसी है आपने भी टेस्टी बनाई है!”
@shipra verma @cookwithshipra123
#DC #Week2
#win #week2
ठंड के मौसम में गोभी बाजार में आ जाती हैं. और सभी लोगों को गोभी खाना बहुत ही पसंद होता है. गोभी की सब्जी बच्चे और बड़े सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. गोभी की बहुत सारी डिसेज बनतीं हैं. गोभी की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं.
Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
गोभी आलू को काट लेंगे.फिर उसे ठंडे पानी से धो लेंगे. एक कढ़ाई में तेल डाल कर गरम कर लेंगे. फिर उसमें जीरा डाल कर चटका लेंगे. गोभी आलू डाल कर हलका लाल होने तक पका लेंगे.
- 2
फिर उसमें प्याज़ डाल कर भून लेंगे. अब मसाले डाल कर भून लेंगे. जो उपर बताया गया है. जब सब्जी से तेल अलग होने लेंगे. तो आवश्यकता अनुसार पानी डाल देंगे. और गोभी आलू के गलने तक पका लेंगे. फिर लास्ट में धनिया पत्ती डाल देंगे. और गैस औफ कर लेंगे.
- 3
तैयार है हमारी लजीज टेस्टि गोभी आलू की सब्जी. जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और घर में सभी को बहुत ही पसंद आती हैं.
- 4
ईसे रोटी या चावल के साथ गरम गरम र्सव करें.
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