सामग्री

15मिनट
4लोगों के लिए
  1. 250 ग्रामपनीर चौकोर पीस में काट कर
  2. 2प्याज चौकोर पीस में काट कर
  3. 1शिमला मिर्च कटा हुआ
  4. 4-5हरा मिर्च लम्बाई में कटा हुआ
  5. 8-10लहसुन बारीक कटा हुआ
  6. 3 चमचकॉर्न फ्लोर
  7. 2 चमचटमाटर सॉस
  8. 1/2 चमच चिली सॉस
  9. 1/2 चमचसोया सॉस
  10. 2 बड़ा चमच तेल

कुकिंग निर्देश

15मिनट
  1. 1

    सबसे पहले सभी सामग्री को एक जगह इकट्ठा कर ले।

  2. 2

    एक पैन में तेल डालकर गर्म कर ले फिर उसमे कटा हुआ लहसुन लाल होने तक सेंक ले फिर उसमे कटा हुआ प्याज़ डालकर थोड़ा सा भुने और फिर शिमला मिर्च डालकर थोड़ा सा भुने ।नमक और गोल मिर्च डाले।

  3. 3

    एक कटोरी में कॉर्न फ्लोर और तीनों सॉस डालकर थोड़ा सा पानी डाल कर एक घौल बना ले। फिर उसे फ्राई किया हुआ प्याज़ में डालकर अच्छी तरह से मिला ले फिर उसमे कटा हुआ पनीर डालकर एक खौल आने तक पका ले।

  4. 4

    पनीर चिल्ली ग्रेवी के साथ तैयार है।

  5. 5

    आप इसे फ्राईड राइस के साथ खायें।

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द्वारा लिखी

Rakhi Gupta
Rakhi Gupta @rakhigupta
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मुझे नये डिस बनाना और खिलाना बहुत पसंद है ।
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