Torta para el postre 🎂

Siempre quise hacer una torta rellena y "decorada". Jaja. Nunca me había animado, llegaba sólo hasta el bizcochuelo.
Torta para el postre 🎂
Siempre quise hacer una torta rellena y "decorada". Jaja. Nunca me había animado, llegaba sólo hasta el bizcochuelo.
Paso a paso
- 1
Para el bizcochuelo: mezclar el azúcar con las yemas de huevo. Batir las claras por separado a punto nieve y reservar al final.
Luego ir incorporando harina de a poco con movimientos envolventes, le agregué algo de agua para que no quede muy seco. Le puse esencia de vainilla, 2 cucharadas de Royal. Al final le agregué las claras con movimientos envolventes. Al horno por 45 minutos a 180°. Enfriar. - 2
Cortar bizcochuelo a la mitad. Lo rellené con dulce de leche y duraznos. También humedeci el bizcochuelo con el almíbar de la lata de duraznos.
- 3
Batir la Crema de leche con un poco de azúcar. Le puse muy poca, 3 cucharadas aproximadamente.
- 4
Intento de decorado. Jaja. Fue muy divertido 😸. Para la próxima compraré mangas de repostería 🤪.
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