43. Kulit pangsit isi ayam dan udang

Dyah Ariani
Dyah Ariani @kreasi_dyah

Bismillah, seperti biasa, seminggu sekali di hari sabtu atau minggu, waktunya bebikinan membuat stok frozen food untuk bekal snack time-nya krucil di sekolah

Kali ini membuat stok olahan pangsit. Tapi bukan pangsit biasa. Karena buat saya, stok frozen food bekal snack anak itu haruslah tinggi kalori dan tinggi protein. Maklum krucil sedang butuh booster untuk menaikkan berat badan🤭

So, pangsitnya pun diberi isian ayam dan udang, biar dobel protein😁

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu44
#GBAMinggu44

43. Kulit pangsit isi ayam dan udang

40 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, seperti biasa, seminggu sekali di hari sabtu atau minggu, waktunya bebikinan membuat stok frozen food untuk bekal snack time-nya krucil di sekolah

Kali ini membuat stok olahan pangsit. Tapi bukan pangsit biasa. Karena buat saya, stok frozen food bekal snack anak itu haruslah tinggi kalori dan tinggi protein. Maklum krucil sedang butuh booster untuk menaikkan berat badan🤭

So, pangsitnya pun diberi isian ayam dan udang, biar dobel protein😁

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu44
#GBAMinggu44

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
34 pcs
  1. 150 grayam fillet (paha/dada)
  2. 100 grudang
  3. 1 sdtKecap asin
  4. 1 sdtKecap ikan
  5. 1 sdmMinyak wijen
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1-2 cmJahe
  9. Daun bawang secukupnya (selera saja, bisa pakai wortel/labu)
  10. Kulit pangsit
  11. Minyak utk menggoreng
  12. Air utk lem kulit pangsit

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan, cuci bersih dan potong-potong

  2. 2

    Siapkan chopper. Haluskan ayam, udang, bawang, jahe, dan garam

  3. 3

    Setelah halus, tuang kecap asin, kecap ikan, minyak wijen kemudian haluskan kembali. Pindahkan adonan ke wadah bersih, beri tambahan daun bawang / irisan wortel / labu, aduk hingga tercampur

  4. 4

    Siapkan kulit pangsit. Letakkan adonan sebanyak 1/2 sdt ke bagian salah satu ujung kulit lalu lipat seperti dicontohkan dalam gambar

  5. 5

    Ulangi semua prosesnya hingga selesai. Pangsit isi siap disimpan menjadi stok frozen food atau langsung goreng utk dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Ariani
Dyah Ariani @kreasi_dyah
pada
Bismillah...Saya adalah seseorang yang sedang belajar menikmati waktu di dapur, menghasilkan makanan rumahan penuh cinta tuk keluarga, dan menciptakan ruang kreativitas melalui food photography sebagai bentuk ekspresi diriyuk, kenalan lebih jauh lagi di IG : @dyah_ariani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa