Sambal Kemangi Kembung Goreng

Anies Wahyu N
Anies Wahyu N @Anieswahyu
Bogor

Mencoba bikin sambal kemangi dipadukan dg ikan kembung goreng. Ditambah lalapan ketimun enak juga. Keluarga di rumah suka ikan goreng kering.

#pejuanggoldenbatikapron
#sambalkemangi
#ikangoreng

Sambal Kemangi Kembung Goreng

8 orang berencana membuat resep ini

Mencoba bikin sambal kemangi dipadukan dg ikan kembung goreng. Ditambah lalapan ketimun enak juga. Keluarga di rumah suka ikan goreng kering.

#pejuanggoldenbatikapron
#sambalkemangi
#ikangoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. Ikan goreng
  2. 10 ekorIkan Kembung sedang
  3. 1 sdmketumbar butiran
  4. 1/2 sdtkunyit bubuk
  5. 2 buahkemiri
  6. 5 siungbawang putih
  7. secukupnyaGaram
  8. Sambal kemangi
  9. 1 ikatdaun kemangi
  10. 4 buahcabai rawit keriting
  11. 15cabai rawit merah
  12. 1 buahtomat
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 siungbawang merah
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi ikan kembung dg bumbu selama 15 menit lalu goreng kering kemudian tiriskan. Bumbu ikan dihaluskan semua.

  2. 2

    Goreng bumbu sambal. Bawang putih, bawang merah, cabai, tomat.

  3. 3

    Haluskan sambal lalu masukkan daun kemangi segar sambil sedikit dipenyet-penyet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anies Wahyu N
Anies Wahyu N @Anieswahyu
pada
Bogor
Seorang ibu yang sedang belajar memasak untuk menyajikan menu makanan lezat bergizi untuk anak dan suami tercinta. Selalu ingin belajar memasak dan berbagi resep masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa