Bahan-bahan

  1. 2 lonjorikan dori potong sesuai selera
  2. secukupnyaGaram, lada, bawang putih bubuk, kaldu bubuk
  3. Tepung kering
  4. 5 sdttepung beras
  5. 1 sdtmaizena
  6. Adonan basah
  7. 50 grterpung terigu protein sedang
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 1/4 sdtbawang putih bubuk
  10. Sejumputgaram dan kaldu bubuk
  11. 1/2 botolair soda
  12. Saus tartar
  13. 1/2bombay ukuran kecil iris kotak kotak
  14. 5 sdmmayonaise
  15. 1 sdtair lemon
  16. 2 sdtsusu kental manis
  17. secukupnyaParsley kering

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui ikan dengan garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, dan lada. Sisihkan.

  2. 2

    Balur ikan dengan tepung kering yang sudah dicampur

  3. 3

    Campur semua bahan adonan basah, masukan ikan, lalu goreng sampai coklat keemasan

  4. 4

    Untuk saus tartar, campur semua bahan, cicipi sesusai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
justin kukie
justin kukie @justinkukie
pada

Komentar

Resep Serupa