GB.51 Ayam Kecap Topping Mi Ayam

Dapur Kecil Shofiyyah
Dapur Kecil Shofiyyah @dapurku_shofy8309
Sulawesi Selatan

Bismillah,,, bikin ini mendadak banget, malam2 lagi. Bersyukur nemu resep bunda @dapurmunda dan semua bahan tersedia di kulkas.
Alhamdulillah perjuangan ga sia2, tamuku suka mi ayam buatanku dengan topping ayam kecap ini.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6-8 porsi
  1. 1/2 kgfillet ayam, potong dadu kecil
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. 4 lembardaun jeruk, buang tulang tengah, sobek
  5. 150 mlair
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sachetkaldu jamur rasa ayam
  9. Bumbu halus
  10. 8 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 2 butirkemiri
  13. 2 cmjahe
  14. 2 cmkunyit atau 1 sdt kunyit bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan bumbu daun, tumis hingga wangi

  2. 2

    Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan air. Lalu tambahkan kecap, garam dan kaldu

  3. 3

    Masak hingga ayam matang, air menyusut dn meresap.

  4. 4

    Siap dijadikan topping mi ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Kecil Shofiyyah
Dapur Kecil Shofiyyah @dapurku_shofy8309
pada
Sulawesi Selatan
Kreatif itu ketika engkau dengan segala keterbatasan yang ada mampu membuat sesuatu menjadi lezat/indah.Jadi, inilah kumpulan resepku yang penuh dengan kesederhanaan. Dengan foto2 alakadarnya.Yang udah ngikutin resep2ku, merecook dan mengirim recook-nya "Jazaakunnallahu khairan" semoga resep2ku bisa bermanfaat tuk bunda2 sekalian.*Jangan takut nge-like resep orang lain, karena itu gratis koq, biar mereka semakin semangat memasak*1. 2021 Golden Apron2. Januari 2023 Kalender Cookpad3. Februari 2023 Golden Batik Apron4. Februari 2025 e-certificate kelas Risoles
Lebih banyak

Resep Serupa