料理步驟
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先將可樂倒入古典杯中加入冰塊醃製檸檬片與梅子即可。
相似食譜
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紫蘇檸檬梅漿醋茶 紫蘇檸檬梅漿醋茶
#年歲漬梅 紫蘇茶具有提神解鬱、潤喉止咳的功效。 紫蘇味辛性溫,具有解表散寒、宣肺化痰、行氣和胃之功效,常用於治療風寒感冒、咳嗽嘔惡、脾胃氣滯、胸脘脹滿、妊娠嘔吐及魚蟹中毒等病症。 現代研究表明,紫蘇葉具有抗菌和抗病毒、止血、鎮靜和鎮痛、抗氧化、抗腫瘤等多種藥理作用。 適合鼻塞流涕、畏寒怕冷、全身酸痛、嘔惡納呆的人飲用。 紫蘇原產於中國,在中國種植應用約有近2000年的歷史,後來經過各國的引種,現在廣泛分布於印度、緬甸、日本、朝鮮、韓國、印度尼西亞和俄羅斯等國家。 在我國,紫蘇主要用於藥用、油用、香料、食用等方面,其葉(蘇葉)、梗(蘇梗)、果(蘇子)均可入藥,嫩葉可生食、作湯,莖葉可淹漬。 作為中藥,明代李時珍曾記載:"紫蘇嫩時有葉,和蔬茹之,或鹽及梅鹵作菹食甚香,夏月作熟湯飲之"。在北方的農村,經常在園子裡種幾株紫蘇,每當做菜的時候,摘幾片紫蘇葉子加入菜湯中,做出來的食物風味更獨特。 童彥蓉 -
紫蘇梅檸檬小黃瓜 紫蘇梅檸檬小黃瓜
天氣一熱對熱食熱湯的興趣便慢慢減低,這時候,泡菜、涼麵、涼拌菜、爽口的冰品馬上變成餐桌上的最愛,不僅製作方便、不起油煙,吃起來也特別開胃。今天要來介紹這道涼拌「紫蘇梅檸檬小黃瓜」,酸甜清新又爽脆可口,最近涼拌過兩次都很喜歡,因為覺得好好吃又容易製作,熱熱的天吃這最好,快來也做看看吧。歡迎參觀我的美味空間http://nw0912.pixnet.net/blog臉書https://www.facebook.com/Nata.Wade訣竅提示精準比例和注意事項請參考http://nw0912.pixnet.net/blog/post/42398137 我可是美食家臉書https://www.facebook.com/Nata.Wade食後感想小黃瓜的醃漬方法很多,我自己非常喜歡這個做法,主要是因為它有豐富的維他命和自然酸甘好滋味,清爽、酸甜、脆口,相信一旦愛上它,餐桌就會時常出現的。 娜塔 Nata -
香檸梅露黃魽 香檸梅露黃魽
社團好友送來自釀的檸檬醃梅,酸甜好吃!跟海鮮做料理也很搭喔~加入野生魚舖FB粉絲專業:https://www.facebook.com/bravofish野生魚鋪家樂福專櫃及特約經銷商據點:http://www.bravofish.com.tw/front/bin/ptlist.phtml?Category=12訣竅提示野生魚舖~ 新鮮保證:馬紹爾野生漁獲,當日-50℃急速冷凍。 安心保證:不添加任何化學藥劑保鮮、不使用惰性氣體發色。 檢驗保證:德國杜夫萊茵(TUV)定期檢驗,不怕重金屬過量。 價格便宜:去鱗去肚,重量實在,吃好魚不用花大錢。拓荒國際有限公司:專營馬紹爾群島野生漁獲,漁獲都有經過重金屬檢驗合格!官網:www.bravofish.com.twYahoo拍賣賣場:tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/Y3121978309電話:03-3177563地址:桃園市中正路1071號5樓-4E-MAIL:bravofish.tw@gmail.com食後感想新鮮的黃魽先用花椒香煎熟,再用少許的醃漬梅醬及梅子入菜,香甜微酸超級可口!Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界,歡迎一起來加入"QQ廚房"~https://www.facebook.com/groups/QQcooking/ QQ廚房
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