CHEESE CHIFFON CAKE/ BOLU SIFON KEJU🧀
Ini resep chiffon buat jualan tapi khusus buat pelanggan yang pesan sebagai bingkisan, untuk penjual ini lebih praktis ga musti ngeluarin kuenya dari loyang😁 begitu mateng langsung ditangkupin sampai dingin suhu ruang, ditutup, diselotip dan kirim🥰 Source : Yt. AyoMasakAyoMakan🙏 Semoga bermanfaat😇😘
TIP :
Semua bahan (Telur, Keju, Susu Cair) musti suhu ruang jangan dingin dari kulkas, kalau dari kulkas keluarkan dan diamkan dulu sampai suhu normal.
CHEESE CHIFFON CAKE/ BOLU SIFON KEJU🧀
-
Me Me“Krn tdk ada loyang chiffon aku buat ala2 cupcake.. btw resepnya enak anak2 suka.. thx kak” -
Oma Jait“Enaak” -
dedhut“Enak banget kuenya huhuhu terharu. Terima kasih sudah berbagi resepnya 🙏” -
Riani Issusilaningtyas“Sebenernya ini saya pake 4 telor,dg di tambah takaran tepung ,keju dan susu nya..soalnya loyang nya gede kalo 3 telor ga keliatan ngembang nya😁.. terimakasih ya resep nya..” -
Rina Mulya“mantap n ngeju banged, Alhamdulillah anak2 suka, trimakasih resepnya” -
Reni Kartika“enak bgt bun, lembut mirip kue momoiro keju, simple lagi bikinnya”
Ini resep chiffon buat jualan tapi khusus buat pelanggan yang pesan sebagai bingkisan, untuk penjual ini lebih praktis ga musti ngeluarin kuenya dari loyang😁 begitu mateng langsung ditangkupin sampai dingin suhu ruang, ditutup, diselotip dan kirim🥰 Source : Yt. AyoMasakAyoMakan🙏 Semoga bermanfaat😇😘
TIP :
Semua bahan (Telur, Keju, Susu Cair) musti suhu ruang jangan dingin dari kulkas, kalau dari kulkas keluarkan dan diamkan dulu sampai suhu normal.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya. Campur Terigu+Maizena+Baking Powder, aduk rata. Potong keju dadu kecil.
- 2
Masak Keju Slice+Susu Cair sistem double boiller (di mangkok di atas panci berisi air mendidih), aduk-aduk sampai keju meleleh, tunggu hangat baru masukkan Minyak Sayur, aduk rata lagi. Sisihkan. Pisahkan putih dan kuning telur.
- 3
Kocok lepas kuning telur, masukkan adonan keju, aduk rata pakai whisk, masukkan campuran terigu, sambil diayak di atasnya, aduk sampai rata, halus tidak bergerindil. Sisihkan.
- 4
Panaskan oven api atas bawah selama 20 menit suhu 150 derajat Celsius (sesuaikan suhu oven masing2).
- 5
Kocok pakai mikser kecepatan sedang, putih telur+sejumput garam sampai ringan berbusa, masukkan gula pasir bertahap (3 tahap), kocok lagi sampai mengembang, lalu tambahkan air jeruk nipis, kocok sampai kaku ujung tumpul (stif peak).
- 6
Campur putih telur ke adonan pasta bertahap (sy 3 tahap), aduk lipat perlahan pakai whisk sampai adonan habis, terakhir aduk pakai spatula sampai rata.
- 7
Tuang adonan ke loyang kertas (baking cup paper) sebagian, masukkan keju dadu sebagian juga, lakukan selang seling sampai selesai. Panggang di oven sampai atasnya berkulit sekitar 12 menit, lalu keluarkan beri kerat atau belah atasnya pakai pisau tipis dan tajam, motif arah mata angin, beri taburan keju dadu di atasnya, lalu panggang lagi sampai matang sekitar 40 menit.
- 8
Setelah matang keluarkan dari loyang, langsung balik atau tangkupkan di atas leher botol sirup. Tunggu dingin suhu ruang. Siap kirim🥰😇
Resep Serupa
-
BANANA CHIFFON CAKE/ BOLU SIFON PISANG 🍌 BANANA CHIFFON CAKE/ BOLU SIFON PISANG 🍌
Ada yang ngasih pisang Nangka, langsung dari kebun, dimakan langsung sudah, dibikin pisang goreng, dikolek sudah, dan permintaan ibu saya kali ini dibikin bolu chiffon saja, karena favorit ibu begitu pun saya...kami di rumah penggemar bolu chiffon, ini pakai santan ya, hasilnya empuk, lembut, manisnya pas, wangi dan rasa pisangnya kuat...enaakk😋🥰 Cocok buat kawan ngeteh 😍😇 Marii ke resepnya, semoga bermanfaat 😘 Sumber : Yt BunbunzKitchen 🙏#PejuangGoldenBatikApron
-
KEY LIME CHIFFON CAKE/ Bolu Sifon Jeruk Nipis 🍃 KEY LIME CHIFFON CAKE/ Bolu Sifon Jeruk Nipis 🍃
Dari kecil saya suka air jeruk nipis, tapi dicampur air es+gula pasir, diminum pas cuaca panas...rasanya maknyuuss, dan di rumah selalu sedia jeruk ini, karena adek tiap pagi 1 jam sebelum sarapan, selalu rutin minum air jeruk nipis yang dicampur 3/4 gelas air hangat, khasiatnya bagus untuk tubuh (membersihkan usus dan merangsang keluarnya enzim2 pencernaan), kalau saya sesekali aja😊 Saya coba bikin ke bolu chiffon, karena saya penggemar chiffon dan dipikir pasti enak, seger, dan ternyata...bukan saja enaaak, rasanya menyegarkan, lembut dan ringannya sudah pasti sebab ciri khas bolu chiffon ya, kayak spons empuuk, aah ❤️ it😋Yuk ke resepnya! Semoga bermanfaat😍😇 Source Yt KathrineKwa🙏😘 #PejuangGoldenBatikApron -
STRAWBERRY CHIFFON CAKE/ BOLU SIFON STRAWBERI🍓 STRAWBERRY CHIFFON CAKE/ BOLU SIFON STRAWBERI🍓
Kebetulan lagi banyak strawberry di rumah, jelajah di cookpad ketemu resepnya mbak @fitrisasmaya...makasih mbak chiffonnya enak...ini saya bikin 2X resepmya karena bikin untuk bekal ke kebun raya Cibodas Cianjur. Marii ke resepnya! Semoga bermanfaat😘😇 #PejuangGoldenBatikApron -
CINNAMON CHIFFON CAKE 🍃 Bolu Sifon Kayu Manis🍃 CINNAMON CHIFFON CAKE 🍃 Bolu Sifon Kayu Manis🍃
Aroma dan rasanya mengingatkan sy akan rumah Nenek...ngangenin🥰 wangii, empuk, ringan kayak sponge, kempus2 khas chiffon, dan biasanya ga cukup makan satu😊 Resep cici cantiq @cook_2668114 TintinRayner🙏 Semoga bermanfaat 😘 #PejuangGoldenBatikApron -
BANANA CHIFFON CAKE/Bolu Sifon Pisang No Milk, BP & COTT🍃 BANANA CHIFFON CAKE/Bolu Sifon Pisang No Milk, BP & COTT🍃
Ada sisa pisang udah bintik2 item kulitnya, pasti ga ada yg mau makan lagi, sayang...jadinya dibikin bolu chiffon aja biar habis...ini enak banget, manisnya pas dan aroma pisangnya wangiii...😍 Semoga bermanfaat...😇😘#PejuangGoldenApron3 -
Raisin Chiffon Cake 🍇 /Bolu Chiffon Kismis, tanpa BP & COTT Raisin Chiffon Cake 🍇 /Bolu Chiffon Kismis, tanpa BP & COTT
Berhubung ada yang ngasih oleh-oleh Kismis jadi pengin dibikin chiffon, liat cookmark ada resep chiffonnya @cook_2668114 udah lama ngesave resepnya, lagi sukaaa chiffon 😊 akhirnya bikin ini...enak dan lembut 😍 makasih resepnya Ci🙏 😘Saya bikin setengah resep karena menyesuaikan loyang, dan gula saya tambah 5 gr, sebab suka manis (sesuai selera ya). Semoga bermanfaat...😇😘 #BerburuCelemekEmas #Revolusi2019 #MingguKe-38 #CookpadCommunity_Bandung -
Bolu Gulung / Chiffon Roll Cake Bolu Gulung / Chiffon Roll Cake
Jatuh cinta ke Bolu Gulung nya dek Citra & modifikasi pembuatan nya dengan chiffon nya bude Ati yg blm bisa move on darinya, semoga dua orang yang aku sayangi ini berkenanSource : @citraprayugo_kitchenSource : @MomsFirza_310571Loyang size : 28 x 24 x 4 cm#Bakerpad_SemarakMerahHijau#Bakerpad_Community#ArisanCooksnap3C_CitraPrayugoKitchen#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu
-
MARBLE CHIFFON CAKE🍃Bolu Sifon Marmer MARBLE CHIFFON CAKE🍃Bolu Sifon Marmer
Bikin ini untuk hampers teman yang ulang tahun, pakai resepnya ci @cook_2668114 ...tapi saya bikin 1/2 resep...berhasil dan orangnya bilang enaak banget ga giung, lembut, ga nyampe sehari udah habis...alhamdulillaah...🥰 Yuk ke resepnya. Semoga bermanfaat😇😘 #PejuangGoldenBatikApron -
Pandan chiffon Cake / Bolu pandan #bolujadul Pandan chiffon Cake / Bolu pandan #bolujadul
Cemilan sehat buat Anak.. Tanpa pewarna, tanpa baking powder ya, yg pasti no pengawet seperti yg di jual d swalayan2 ya mommy..Empuk, halus, enak😊
-
361. Bolu Gulung Ekonomis ala Chiffon Cake 361. Bolu Gulung Ekonomis ala Chiffon Cake
Salam sahabat deBloom, belakangan saya lagi asyik uji coba berbagai resep bolu gulung, kadang hasilnya ok, tapi gagal juga pernah. Menurut saya itu hal biasa, karena ketrampilan itu adalah seni, termasuk seni mengaduk adonan, membuat motif, memanggang, hingga menggulung kuenya. Bahkan memahami karakter oven juga termasuk seni yang ada didalamnya. Hari ini saya coba resepnya @TintinRayner, rasanya enak, legit dan kempus. Tapi sayangnya sebelum kue benar-benar dingin, pasukan sudah gak sabar nunggu antrian. Terpaksa deh kue dipotong dan hasilnya grupil-grupil gak bisa mulus, apalagi sesiang-sore Malang mendung terus diguyur hujan, sehingga hasil jepretan kamera hape saya gak bisa maksimal . . .😢 Nanti-nanti bikin lagi ah . . .😊👍💪
-
Pandan chiffon cake (Bolu pandan) Pandan chiffon cake (Bolu pandan)
Setelah berhasil buat pandan roll cake, sekarang buat pandan chiffon cake 😁Cream of tar tar biaa diganti dengan lemon juice or skip it.💝 Recipe by: Helen recipe Youtube 💝
-
Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut
Ceritanya kepengen makan bolu yg lembut akhirnya kepikiran buat bolu chiffon ini. Ini deh hasilnya dan beneran super lembut. Selamat mencoba.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)