Házi konzum szaloncukor
Szegény nagymamám mesélte el nekem, hogy milyen szaloncukrot ettek gyermek korukban. Én most az ízén változtattam, a mostani gyermekek szájához ízesítve.
Házi konzum szaloncukor
Szegény nagymamám mesélte el nekem, hogy milyen szaloncukrot ettek gyermek korukban. Én most az ízén változtattam, a mostani gyermekek szájához ízesítve.
Elkészítés
- 1
Kimérjük a (por) cukrot. 1 evőkanál vizet beleteszünk egy kis edénybe. Feltesszük a gázra, és lassan adagoljuk hozzá a porcukrot. Majd 1-2 percig forraljuk. Utána beleteszünk az 1 evőkanál (Cola) szörpöt. Addig főzzük, amíg össze nem áll.
- 2
Ha összeállt, kiöntjük egy másik edénybe, és addig kavargatjuk, még kézmeleg, nyújtható lesz. Gyorsan dolgozzunk vele, mert egy kicsit törik. Kinyújtjuk egy ujjnyi vastagra, késsel elvágjuk a kívánt méretre. Csokit felolvasztjuk vízgőz felett, az olajjal. Belemártjuk a szaloncukrot, és zsírpapírra tesszük dermedni.
- 3
Dermedés után tetszőleges papírba csomagoljuk. Zsírpapírt használtam most.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Bounty torta Bounty torta
Lányom szülinapjára készült. A vendégeknek nagyon ízlett! Csak ették, ették..., és elfogyott. 👍😃
-
Sajtos, fokhagymás polenta Sajtos, fokhagymás polenta
A régi időkben sok kukorica darát ettek az emberek. Szegény nagymamám mesélte, hogy háború idején, csak kukorica volt. Ebből készült a kenyér, a kemencében sült kukorica málé, a reggelire fogyasztott puliszka, friss tejjel. Most, mint köretet próbáltam ki. Még a férjemnek is ízlett, aki nagyon válogatós.
-
Csoda kocka Csoda kocka
Neten találtam de én egy kicsit változtattam rajta. Mascarpone helyett natúr vajkrémmel, meggylé helyett lekvárral készítettem el.
-
Narancsmarcipán szaloncukor Narancsmarcipán szaloncukor
Készíts saját kezűleg szaloncukrot. Édes narancsos mandulamarcipán, roppanós étcsokoládé és az alkotás öröme teheti emlékezetessé számodra a karácsonyt.
-
-
Házi szaloncukor Házi szaloncukor
Régen csak házi szaloncukrot ettünk, mert nem volt pénzünk boltit venni. Most egy gyümölcsös változatot hoztam, persze a mai időben beszerezhető hozzávalóiból összeállítva.
-
Házi gesztenyés szaloncukor Házi gesztenyés szaloncukor
Szerintem a gesztenyés az egyik legfinomabb szaloncukor, amiben a krémes gesztenyés töltelék és az étcsokoládé kettőse a legkarácsonyibb ízt varázsolja eléd, így már most karácsonyi hangulatba hozza az embert. Nekem gyerekkorom óta mindig is az egyik kedvencem volt. Mert maga a gesztenye egyébként is a tél íze, főleg sült változatában. Most a Télapó-t is szeretném vele elvarázsolni.
-
Rigó Jancsi torta Rigó Jancsi torta
Az a torta, egy kedves ismerősöm kedvence. Ezt is neki készítettem, 10. Házassági évfordulójukra. Remélem, aki elkészíti, nem csalódik a receptemben. -
Sacher torta Sacher torta
Az alap piskótát nem írtam le, mert az megtalálható a receptjeim között. Mikrós torta néven. Nagyon gyorsan elkészíthető, és mutatós torta. Egyénileg díszíthető. Bármilyen mikrózható edényben süthető, kB. 15 cm átmérőjű a legjobb. -
Habos piszke szósz, egres szósz Habos piszke szósz, egres szósz
Dédmamám receptje alapján készült, anyukám mesélte el nekem ezt a receptet. Mivel sehol nem találtam meg így leírva gondoltam megosztom veletek!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)