Brownies Kukus Ny. liem
Assalammu'alaikum sahabat cookpad..... Sy ingin bercerita sedikit, selain bolu kukus pelangi,brownies kukus ny. Liem juga selalu menjadi andalan bakulan sy....brownies manisnya pas,lembut ga seret lumer di mulut 👌😋 semoga resep ini bermanfaat utk kita semua...terima kasih 😍🙏
Brownies Kukus Ny. liem
Assalammu'alaikum sahabat cookpad..... Sy ingin bercerita sedikit, selain bolu kukus pelangi,brownies kukus ny. Liem juga selalu menjadi andalan bakulan sy....brownies manisnya pas,lembut ga seret lumer di mulut 👌😋 semoga resep ini bermanfaat utk kita semua...terima kasih 😍🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
Lelehkan coklat batang bersama minyak sayur bila coklat sdh mencair aduk² hingga rata lalu masukkan susu kental manis coklat aduk rata sisihkan
- 2
Panasakan kukusan dgn api sedang,jangan lupa tutupnya di beri serbet bersih
- 3
Kocok telur,gula pasir dan pengembang dgn speed tinggi sampai mengembang putih berjejak
- 4
Masukkan campuran tepung terigu,coklat bubuk dan garam sedikit demi sedikit dgn speed rendah
- 5
Lalu masukkan campuran minyak sayur,coklat batang dan susu kental manis sedikit demi sedikit dgn speed rendah sebentar saja lalu matikan mixer aduk hingga rata menggunakan spatula
- 6
Masukkan adonan kedalam loyang yg sdh di beri olesan margarin/minyak sayur
- 7
Bila kukusan sdh panas mengeluarkan uap,kukus adonan sampai matang kurleb 30-35 menit (brownies ini bisa di jadikan cake tart/kue ulang tahun tinggal di olesi selai,butter cream lalu di hias)
- 8
Lalu dinginkan,bila sdh dingin oleskan butter cream di atas permukaan kuenya,lalu beri taburan mases/parutan keju dll (sesuai selera)
- 9
Hidangkan dengan di temani secangkir teh/kopi/susu coklat/jahe merah/minuman dingin....selamat mencoba dan selamat menikmati
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Untuk camilan hari ini saya #PilihMasak Brownies kukus. Siapa sih yang ga suka coklat, kalau di rumah pada suka kecuali suami 🫣 Tapi eh tapi... Kalau buatan istrinya doi suka, alhamdulillah... 🥰Enaknya bikin sendiri kita bisa sesuaikan selera, yang paling penting buat saya dan keluarga bisa dikurangi manisnya. Lumayan bisa kurangi kalori dan ga bikin sakit tenggorokan, jadi bisa nambah makannya, eh 🤭Terima kasih Mama Ana resepnya, sekalian meramaikan MRT (Masak Resep Teman) di JCCo 🙏Sumber: @Rohanacakehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14500662#PilihMasak#MRT_Rohana#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Kali ini nyobain buat brownies kukus pakai resep Ny. Liem yang udah sering bertebaran dimana-mana. Kalau pakai resep ini dikukus aja ya daripada dipanggang karena lebih moist dan lembut. Bagian tengahnya aku modif lagi dikasih saus coklat kayak Brownies Amanda.Tinggal pakai resep brownies Ny. Liem terus dikukus ½ adonan dulu, diatasnya dikasih adonan brownies yang udah ditambah SKM kukus sebentar, lalu ditambah dengan ½ adonan sisa brownies.Enak. Worth to try mommies 🥳*Note:Bisa pakai loyang yang persegi atau yang bulat. Kalau resepnya pakai 6 telur bisa pakai loyang 20 x 20 cm, tapi kalau pakai 4 butir telur pakai loyang 18 x 18 cm. Kalau telurnya 4, bahan lain disesuaikan juga takarannya.#PejuangGoldenBatikApron #week27
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Anak sy si bungsu lg ultah. Akhirnya dadakan bikin kue ultah dengan base cake kesukaan anakku brownies kukus.Masih setia resep andalan brownies sy pake resep Ny. Liem. Kemudian cover Butter cream dan hias seadanya krn sy gak telaten urusan menghias cake 🤭Yang penting anak suka dan puas makan cake ultahnya🥰Butter cream sy bikin sendiri dari resep chef Juna. Simpel dan rasanya jg pas menurut saya ga eneg dan tanpa rhum😉#CookpadCommunity_Malang
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Suami saya penggemar coklat dan biasanya suka beli lapis kukus & brownies kukus jika lagi kepingin kue. Kali ini, daripada beli lebih baik bikin sendiri aja ya, hehe.. 😁😁Resep ini adalah resep brownies Ny. Liem yg sudah saya adaptasi dari berbagai sumber. Di resep ini, saya tidak pakai minyak karena saya kurang suka kue yg menggunakan minyak. Jadi saya ganti minyaknya dengan mentega. Selamat mencoba & semoga suka ya 😘
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Brownies kukus ala ny. Liem yg saya yakin udah banyak yg tau.. Cuma sedikit aku modifikasi jadi 2 warna
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Resep ini berdasarkan resep ny. Liem tetapi dengan sedikit modif ya..
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Suka dgn brownies kukus ny Liem ini... Jgn lupa pake bahan2 yg berkualitas terutama pemakaian cokelat bubuk dan dcc cz itu yg bikin rasanya jadi nyummmy 😋😋😘😘
-
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Sebetulnya, saya kurang suka kue brownies, makanya dari dulu ga tertarik buat bikin kue ini. Tapi berhubung ada teman kantor yang minta dibikinin, sayapun mulai mencoba untuk membikin kue ini.Banyak sekali resep brownies kukus Ny. Liem bertebaran di dunia maya hingga kadang membuat bingung mana resep yang benar mana resep yang sudah dimodifikasi. Sayapun sebenarnya kurang tau persis apakah resep yang saya coba ini adalah benar resep brownies kukus Ny. Liem atau tidak. Yang jelas, berdasarkan resep ini saya berhasil bikin brownies kukus dengan sempurna. Silakan buat yang mau ikutan nyoba, insyaAllah resep ini gampang diikuti 😊.#5resepterbaruku
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Lagi kepengen makan brownies jadi bebikinan deh pake resep legend Ny. Liem.. Udh ga diragukan lagi ya mak ini resepnya.. Endol surendol tak kendolkendol 😂😂🤣
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Kalau lagi kepengen brownies Amanda, sy bikin pakai resep ini. Enaakk smpai ada yg pesen lho... Kadang sy bikin setengah resep, kadang 1 tergantung momment aja. Hehehe kali ini sy tulis yg setengah resep ya. Maaf jadinya memang kecil. Bisa di buat 2x lipat atau 4x dari resep yg sy tulis yaa
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Brownies kukus ny. Liem. Siapa sih yg gak tau sama resep yg melegenda ini? Di cookpad pun udah banyak yg posting resep ini. Tapi, ini sebagai reminder saya aja kok. Ini udah kedua kalinya bikin brownies kukus ny. Liem. Yang pertama pake resep aslinya, tapi saya ngerasa rasanya tuh terlalu manis. Saya lebih prefer yang less sugar tapi rasanya nyoklat banget. Akhirnya utk yg percobaan kedua, saya modif takaran gula dan coklat bubuknya. Hasilnya nyoklat bgt, lembut dan manisnya gak bikin eneg!Original recipe posted by: catatan-nina.Modified by myself.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)