Salmão no forno
Fica "no ponto" em 20 minutos e nunca fica seco, desfaz-se em lascas, para além de ser muito saudável!
Salmão no forno
Fica "no ponto" em 20 minutos e nunca fica seco, desfaz-se em lascas, para além de ser muito saudável!
Instruções para cozinhares
- 1
Pré-aqueça o forno a 180º.
- 2
Tempere o peixe com o sumo de limão, sal e pimenta.
- 3
Numa tacinha, misture o mel e o molho de soja e deite por cima do salmão.
- 4
Num tabuleiro e forno, deite um fio de azeite e coloque o salmão, com a pele para baixo.
- 5
Deite o molho por cima do salmão.
- 6
Leve ao forno por 20 minutos e a meio da cozedura, regue novamente o salmão com o molho que se formou na travessa.
- 7
Deixe descansar mais 5m com o forno apagado, antes de servir.
- 8
Sirva com sementes de sésamo.
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