Salmão no forno

Name: Salmão no forno
Yield: 4 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 4 postas/lombos de salmão sem espinhas; 1 limão; 3 dentes alho; q.b. azeite; q.b. vinho branco; a gosto alecrim; q.b. sal grosso

Kelly @lakelly

Fácil e delicioso... o forno faz tudo.

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Salmão no forno

Kelly @lakelly

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Ingredientes

40 minutos

4 pessoas

4postas/lombos de salmão sem espinhas
1limão
3 dentesalho
q.b.azeite
q.b.vinho branco
a gostoalecrim
q.b.sal grosso

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Instruções para cozinhares

40 minutos

1

Colocar os lombos de salmão numa travessa de forno.
2

Regar com azeite e vinho branco para que o fundo esteja todo coberto.
3

Cortar uma das metades do limão em fatias e com a outra metade, espremer o sumo para cima do peixe.
4

Cobrir com alhos picados, sal, alecrim e o limão fatiado.
5

Leve ao forno a 175 º C por 25 a 30 minutos, vá regando com o molho.