Λαζάνια με σπανάκι στον φούρνο

Eirini Spn
Eirini Spn @rinaspn93
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1/2 ώρα περίπου ψήσιμο στο φούρνο.
  1. 1 κιλόσπανάκι
  2. 2 μεγάλαπράσα
  3. 2φρέσκα κρεμμύδια
  4. Λίγοάνηθο
  5. 250 γρκρέμα γάλακτος 30%
  6. 400 γρκοτόπουλο στήθος
  7. Αλάτι, πιπέρι
  8. Ρίγανη
  9. Γλυκιά πάπρικα
  10. 200 γρ.τυρί τριμμένο. εγώ έβαλα μοτσαρέλα
  11. Μπεσαμέλ
  12. 2 κ.σ.αλεύρι
  13. 200 γρ.γάλα
  14. Αλάτι, πιπέρι
  15. Μοσχοκάρυδο

Οδηγίες μαγειρέματος

1/2 ώρα περίπου ψήσιμο στο φούρνο.
  1. 1

    Κόβω πράσα και φρέσκα κρεμμύδια ροδέλες και τσιγαρίζω σε ελαιόλαδο. Μόλις μαραθούν προσθέτω το σπανάκι αφού βγάλει υγρά τα ρουφήξει και εχει μαραθεί δηλαδή προσθέτω τα μπαχαρικά μου, τον άνηθο και την κρέμα γάλακτος. εγώ έβαλα και περίπου 100 μλ νερό.

  2. 2

    Σε ένα τηγάνι τηγανίζω το κοτόπουλο σε μπουκιές και το μπαχαρώνω με τα ίδια συν πάπρικα γλυκιά. Μόλις είναι έτοιμο το κάνω τούμπα μέσα στο σπανάκι μου με τα λάδια του.

  3. 3

    Ξεκινάμε το στήσιμο, ξεκινάω με υγρά στον πάτο, όπως στην φώτο. Στρώνω λαζάνια και μετά γέμιση και παω έτσι μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.

  4. 4

    Όπως φαίνεται στις φωτογραφίες στα πλάγια έχω σπάσει 2 λαζάνια και τα έχω βάλει σε κομματάκια στα ζουμιά. Να γεμίσω το ταψί.

  5. 5

    Φτιάχνω την μπεσαμέλ, την ρίχνω με κουτάλι σαν τελευταία στρώση, όπως φαίνεται δεν καλύπτει όλο το ταψί. Έχω κρατήσει και τριμμένο τυρί για το τέλος από επάνω. Έτοιμο. Ψήνω περίπου μισή ώρα στους 180.

  6. 6

    Καλή σας όρεξη ❤️

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Eirini Spn
Eirini Spn @rinaspn93
στις

Παρόμοιες συνταγές