قَطاب 2

@mah.banoo.food @fbabamohammadi
مراحل تهیه
- 1
اول خمیرشو آماده میکنیم ماست و روغن و پودر قند و نمک رو اضافه مخلوط میکنیم و در نهایت آرد رو اضافه تا جایی که خمیر لطیفی به دست بیاد (ممکن آرد کمتر یا بیشتر استفاده بشه)
- 2
برای مواد میانی همه مواد رو مخلوط میکنیم از گلاب زیاد استفاده نکنید که مواد شل بشه همین که بتونید با فشار هم بهم بچسبونیدش کافیه
میتونید خمیر رو پهن کنید کاتر بزنید و از مواد داخل خمیر بگذارید و طبق فیلم بپیچیدش یا این که اندازه کشک از خمیر برداشته کف دست پهن کنیداز مواد داخلش میذارید و بپیچیدش(خیلی خیلی خوب بپیچیدش تا حین سرخ کردن باز نشه و کارتون رو خراب نکنه) داخل روغن داغ سرخشون کنید بعد از این که از داغی افتاد داخل پودر قند بغلتونیدش
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
قطاب بازاری
#قطاب_مدرن پـز#قطاب_یزددوستان گلم این دستور بی عیب ونقص هست و از استاد عزیز خانم سعادتی هست و پیشنهاد میکنم یکبار امتحان کنید ოiss ოy ℓove -
-
قطاب
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز@safura_dabiri#دستیار_منخیلی وقته که این قسمت رو برای تایپ دستور دیدم . چند بار اومدم امتحان کنم ولی منصرف شدم . بلاخره برای این دستور دوباره اومدم سراغش ، اول یه دستور کلی داد با گفتن یکسری نکات تکمیل تر کردش . جالبه . سرعت رو برای دستور نویسی بالا می بره ولی باز هم اونطوری که می خواستم نشد شاید من خیلی سختگیرم😂 و در نهایت بازم خودم یکسری نکات رو به دستور اضافه کردم . یکسری نکات رو دوباره تکرار کردم تو ویرایش جدید اورد ولی نکات قبلی ها رو کامل نیاورد مثل پخت با فر و دما و زمان پخت. فکر کنم مثل من فراموش کاره😅من چون سختگیرم بهش ۲۰ نمیدم ولی ۱۸ رو میدم🤪😅😂ولی در کل خیلی خوبه مخصوصا برای دستورهای طولانی از کلی تایپنجاتت میده . پیشنهاد میدم حتما ازش استفاده کنید . شاید متن دستور اونطوری که می خواید نباشه ولی مطمئناً خیلی مطالب رو داره و با یه ویرایش کوچولو دستور همونی میشه که دوست دارید . * فاطمه * -
-
شیرینی نان پنجره ای
🌹💖﷽💖🌹شیرینی سنتی و نوستالژی... یادش بخیر اون روزایی که دیگه هیچوقت برنمگیرده💔 . مادر که این شیرینی رو برامون درست میکرد، دیگه پیشمون نیست😔... هیچی مثل گذشته نمیشه. 😞امروز گذشتهٔ فردای ماهاست، قدرشو بدونیم که بعدا حسرتشو نخوریم. 💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
-
-
-
-
-
-
دسرگِبولِه پسته ای
سلام مهربونا🌷🌷🌷این دسر خیلی خوشمزه وعالی را با رسپی حمیده جون و همچنین نفس جون درست کردم واقعا عالی بود بچه های من که واقعا عاشقش شدن😂😂این دسر علاوه بر اینکه خوشمزه ، مقوی هم هست💪 و برای کسانی که کم خونی دارن در کنار شیره یه دسر متنوع و متفاوته 😊😊#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری#دسر 🌹🌹🌹maryam -
-
-
میکادو
زود تند سریع برای مهمون یهویی که میادکنار یه لیوان چای داغ عالیهمنکه دوست دارم و می پسندمآش و آشپزی
-
-
-
-
باقلوا با خمیر خونگی 😋😍
سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘امروز براتون طرز تهیه یه باقلوای خوشمززه و عاالی با یه خمیر خونگی خوب و ساده رو آوردم 😋😍 یه باقلوای عاالی که خیلی راحت و سریع و به قول معروف سه سوته آماده میشهخب از اسم این دستور کلا معلوم هست که چرا خونگی اول اینکا همه ما ایرونیا عاشق باقلوا هستیم و چقدر خوبه که بتونیم با یه دستور ساده یه شیرینی خوشمززه برای خودمون و عزیزانمون درست کنیم 😊🥰دوم اینکه ما همیشه بعد از ظهرها وقتی خسته از کار روزانه هستیم حتما باید یه چای تازه دم و شیرینی بخوریم که تا شب دوپینگ بشیم و این باقلوا یه گزینه عالی برای اینجور وقتهاست که هم خیلی خوشمززس و هم خیلی راحت و سریع آماده میشهو سوم عشق من به کوکپد و دوستان عزیز کوکپدی هست که دوست داشتم این خوشمززه دلبرو با شما به اشتراک بذارم و سهم کوچکی در شیرین کردن کام شما و عزیزانتون داشته باشم بهتره با هم بریم سراغ طرز تهیه این خوشمزه جاان دلبر 😊🥰❤⚘#باقلوای_خونگی#چرا_خونگی#شیرینی_خونگی Mozhgan Azhir -
-
-
-
کیک ماست (پسته ای)
این کیک رو با دستور خوب دوست عزیز کوکپدی @cook_17047674 درست کردم البته ایشون از مغز گردو استفاده کردن و من از اونجایی که مغز گردو آماده نداشتم و مغز پسته آماده داشتم از پسته استفاده کردم به نظرم میتونید از هر نوع مغزیجاتی که دوست دارید توی این کیک استفاده کنید زینب جون -
-
-
مشبک سوری
#مشبک_سوری#ماه_رمضان#سمولینا#کوک_اسنپبا تشکر از الاء عزیزاین شیرینی بسیار ترد و خوشمزه هستش . چون آرد سمولینام به اندازه ی ¼ دستور بود من ¼ مواد اولیه رو درست کردم * فاطمه * -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16678801
نظرات