417# Urab daun kencur
Digado aja udah enak
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang panjang,wortel,dan toge hingga matang yang sudah diiris dan di cuci bersih angkat dan tiriskan,siangi kencur buang daun yang tuanya ambil daun mudanya iris tipis cuci bersih tiriskan
- 2
Kukus kelapa parut lalu sangrai hingga kelapa kuning saja tidak harus sampai kering,sisihkan. tujuannya di sangrai agar bumbu urab tidak cepat basi,tumis bumbu halus hingga wangi dan matang masukan salam,daun jeruk,lengkoas dan sereh tambahkan garam,gula,penyedap dan asam jawa masak kembali hingga bumbu matang tuang air aduk hingga air sedikit asat.
- 3
Masukan kelapa sangrai disusul dengan irisan kencur masak hingga kencur matang lalu masukan wortel,kacang panjang dan toge yang tadi direbus aduk aduk dan tes rasa
- 4
Jika dirasa pas angkat dan sajkan urab kering kencur dengan nasi hangat dan lainnya
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Urab daun kencur Urab daun kencur
Yuppsss .. menu yg lagi dan lagi request PakSu .. suami itu paling suka bgt sama yg namanya sayur .. jadilah urab daun kencurrrr .. cusss di coba bundaaa #5resepterbaruku Indah Novita -
Urab Daun kencur Urab Daun kencur
Mama biasanya yang suka masak ini, pakai nasi anget, lahap banget makannya. kebetulan ada yang jual daun kencur ke rumah, langsung eksekusi aja yuk...# Resepke26 Source: mba Niar Cahyadi Ummi Al_Iya -
-
217) Urap Daun Kencur 217) Urap Daun Kencur
Ini kali kedua saya makan daun kencur (sudah bulan lalu sih makannya). Enak banget lho ternyata daun kencur itu. Kali ini saya bikin urap dan pakai resepnya mbak #DIka Sartika. Kencurnya hanya tinggal 1,5 ikat tapi bumbu halusnya saya bikin sesuai resepnya mbak DIka. Waktu tumis saya hanya pakai 1/3 bagian bumbu halus, sementara kelapa parut hanya sekitar 4 sendok makan. Sisa bumbu halusnya saya simpan di freezer untuk dipakai lain waktu.Ini semua bagian kencurnya saya pakai ya, umbi, batang dan daunnya. Gak mau rugi banget yak 😂. Habis rasanya enak, dan daunnya itu kalau dimakan kres kres gitu. Jadi ditumisnya setengah matang saja ya jangan sampai kematengan gak enak nanti. Urap daun kencur ini cocok banget sebagai menu pendamping bancakan. Mudah dibuat, enak rasanya, bermanfaat dan sekalian kita tenarkan si kencur ini 👍😁.Yuk, dicobain ya 😉.(23/07/2020)#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2 Irene MN -
-
Urap daun kencur Urap daun kencur
Coba ibuibu tanam daun kencur nya di halaman yang banyak. 😄😁 selain aromanya yang harum dan rasanya yang segar mampu menumpas bau badan tak sedap, daun kencur juga sangat enak di gunakan sebagai salah satu sayuran urab. 😄 Sayuran bisa di tambahkan sesuai selera yah.Silahkan di coba 😉 Nina Nurjanah -
-
-
869. Urap Daun Kencur dengan Bumbu Urap Mentah 869. Urap Daun Kencur dengan Bumbu Urap Mentah
Pada umumnya, buah seribu manfaat pasti hadir menemani sayuran dalam urap. Adanya parutan kelapa dalam urap menjadikan citarasanya semakin gurih 👍😋Urap juga salah satu menu favorit di rumah. Terkadang kepengen bumbu urapnya yang mentah seperti ini. Namun jika bumbunya mentah, urap harus sesegera mungkin dihabiskan. Kebetulah pas panen daun kencur jadi nyoba bikin urap daun kencur. Oiya, pilih daun kencur yang muda yah 👌#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIatimewa#PejuangGoldenBatikApron#Week31#KelapaJadiApa#OlahanSayuranKayana Dapur Ibuk Kayana -
Urap daun kencur Urap daun kencur
Jumat 13-03-2020Udah lama gak aktif,...eh dapet kabar dari mamah untuk #WeekendChallenge😊 memasak menu sehat,... kali ini saya masak urap dari daun kencur dan kelor,walaupun sederhana menu ini bisa mendongkrak imunitas tubuh kita, membantu kita untuk menjaga tubuh dari berbagai virus penyakit,seperti virus corona yg mendunia, mudah2an walaupun sederhana menu ini bisa menjadi koleksi dari beragam menu sehat lainnya,dan jangan lupa menerapkan pola hidup bersih dan sehat dengan selalu berdoa agar kita semua terbebas dari virus tersebut,khususnya untuk Bangsa Indonesia dan Dunia😊🙏#WeekendChallenge Mama Nazwa -
Urap daun kencur Urap daun kencur
Ini lalapan urap yang berbeda,bikin badan jadi berkeringat setelah memakannya,selamat mencoba Monika Pratiwi -
Urap daun kencur Urap daun kencur
tadi pagi ke pasar ga sengaja lihat ada daun kencur yg di jual di pinggir jalan... jadi kepikiran bikin urap daun kencur... jdi capcus dech kesampaian jg makan urap daun kencur... dah langsung ludes begitu mateng☺☺☺#tantanganakhirtahun#memasakditahunbaru mbaksul aza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar