Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 хвилин
4 порції
  1. Каша
  2. 1 стакан кукурудзяної крупи
  3. 4 стакани води
  4. Сіль, перець
  5. Можна додати будь-який сир
  6. Соус
  7. 1перець
  8. 1помідор
  9. 1цибуля
  10. 2 зубчикичасника
  11. Сіль, перець
  12. Олія

Інструкція з приготування

20 хвилин
  1. 1

    Кукурудзяну крупу промиваємо і додаємо до неї 1 стакан холодної води. Тим часом, 3 стакани води кип‘ятимо. Коли вода закипить, вливаємо крупу з холодною водою і перемішуємо. Таким чином, не будуть утворюватись грудочки.

  2. 2

    Солимо, перчимо і ретельно помішуємо кашу на невеликому вогні. Доводимо до готовності. Каша повинна бути дуже густою. Можна вкінці додати сир, наприклад бринзу чи моцареллу.

  3. 3

    Перекладаємо кашу у невеличку форму, змащену маслом, і даємо вистигнути.

  4. 4

    Готуємо соус. Підсмажуємо на олії цибулю, перець і помідор. Додаємо часник і зелень за бажанням.

  5. 5

    Коли каша вистигла, нарізаємо її на шматочки. Можна обсмажити їх на сковорідці або грилі.

  6. 6

    Подаємо з соусом з перців і помідорів. Можна використати будь-який інший соус за бажанням. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Julia Kozak
Julia Kozak @cook_27013386
Львів
https://instagram.com/kozakjulia?igshid=1e52xb6gu0fum
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти