Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Кукурудзяну крупу промиваємо і додаємо до неї 1 стакан холодної води. Тим часом, 3 стакани води кип‘ятимо. Коли вода закипить, вливаємо крупу з холодною водою і перемішуємо. Таким чином, не будуть утворюватись грудочки.
- 2
Солимо, перчимо і ретельно помішуємо кашу на невеликому вогні. Доводимо до готовності. Каша повинна бути дуже густою. Можна вкінці додати сир, наприклад бринзу чи моцареллу.
- 3
Перекладаємо кашу у невеличку форму, змащену маслом, і даємо вистигнути.
- 4
Готуємо соус. Підсмажуємо на олії цибулю, перець і помідор. Додаємо часник і зелень за бажанням.
- 5
Коли каша вистигла, нарізаємо її на шматочки. Можна обсмажити їх на сковорідці або грилі.
- 6
Подаємо з соусом з перців і помідорів. Можна використати будь-який інший соус за бажанням. Смачного!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі