Arsik ikan Mas
Anak Rantau rindu masakan mama
Cara Membuat
- 1
Potong potong ikan, bersihkan
- 2
Bumbu halus : cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, Andaliman
- 3
Geprek sereh, lengkuas, bunga kincung, buah kincung
- 4
Potong2 kacang panjang dan bawang batak
- 5
Susun bumbu yg di geprek dibawah, lalu susun ikan, masukan semua bumbu halus, beri air sampai tergenang, dan taburi kacang panjang & bawang batak, beri garam
- 6
Masak di api yang kecil sampai air mengering, setelah kering, hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Arsik ikan Mas Arsik ikan Mas
Arsik ikan Mas saya dapat Dari mama mertua resepnya, cita rasa rempah2 yg Ada Di dataran Sumatra Memang berbeda membuat masakan semakin enak Dan wangi Nya membuat Makan berselera
-
Arsik ikan mas Arsik ikan mas
Abaikan bentuk yg kurang menarik karna udah di comotin sama bojo..😂😂
-
-
Arsik Ikan Mas Arsik Ikan Mas
Nostalgia yg biasanya makan hampir sering tiap tahunya tetapi gara - gara merantau jadi tidak bisa makan arsik lagi, jadi inisiatif buat masak sendiri, demi mengobati Rasa kangen
-
Arsik Ikan Mas Arsik Ikan Mas
Arsik adalah salah satu masakan khas kawasan tanah batak yang populer. Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Arsik Ikan Mas ini juga menggunakan bahan Andaliman yang membuat rasanya semakin khas.![DapurKita [Frengki Simatupang]](https://img-global.cpcdn.com/users/3deea3c0c1e6ca58/16x16cq50/avatar.jpg "DapurKita [Frengki Simatupang]")
-
Arsik ikan mas Arsik ikan mas
Setelah 2 tahun baru ini kesampaian. Bikin arsik ikan mas
-
Arsik Ikan Mas Arsik Ikan Mas
Posbar Combo minggu ini bertema masakan khas Sumatera Utara. Saya tertarik dengan salah satu resep khasnya, Arsik Ikan Mas.Ada beberapa bahan yg tdk berhasil sy dapatkan, yaitu andaliman, asam cikala dan asam glugur yg saya ganti dengan asam kandis. Padahal sy penasaran jg sm andalimannya. Tapi inipun rasanya sdh enak, wangi dan cukup asamnya.Resep diambil dr channel youtube Dapur Mamabila yg sy sesuaikan lagi.#AnjangsanaKhas_Horas#CookpadCommunity_Bogor
-
Arsik Ikan Mas Arsik Ikan Mas
Kalo pulkam..andalan masakan mertua yaitu arsik dan gulai ayam plus sambal peleng nya..Jd buat nyenengin suami harus bs masak ini..Akhirnya ketagihan terus masak nya..😂
-
Arsik Ikan Mas Arsik Ikan Mas
Ikan mas arsik ini rasanya enak banget pedes asam dan berempah. Masakan khas batak. Layak dicoba.
-
Arsik ikan mas Arsik ikan mas
Suami saya berasal dari suku batak dan saya sendiri Jawa. .hahaha selama ne pak su selalu makan masakan jawa atau pada umumnya nah kali ini mau coba neh dimasakin makanan khas Sumatra Utara alias Batak, masakan yg bahan utamanya ikan mas ini pasti selalu dijumpai di acara kawinan, upacara pemakaman atau syukuran lainnya. Dicoba yuk buibu 💜💜#resepmamimarvel#ikanmasarsik#makanankhasbatak#SemuaTentangIbu
-
Arsik ikan mas Arsik ikan mas
udah lama ga nge-arsik ikan.. yukk bikin masakan khas medan yg enakkkkssss 😋
-
Arsik ikan mas Arsik ikan mas
Dapat resep dr mom ruth ammelia. Dan hasilnya enak anak" saya suka padahal pedes
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16682264
Komentar