ব্রকলির টিক্কা রেসিপি(Broccoli Tikka recipe in Bengali)

#CoockpadTurns 6
কুকপ্যাডের জন্মদিন উপলক্ষে আমি আজ বানিয়েছি শীতকালের অন্যতম সবজি ব্রকলির টিক্কা এটি একটা হেলদি টিফিন
ব্রকলির টিক্কা রেসিপি(Broccoli Tikka recipe in Bengali)
#CoockpadTurns 6
কুকপ্যাডের জন্মদিন উপলক্ষে আমি আজ বানিয়েছি শীতকালের অন্যতম সবজি ব্রকলির টিক্কা এটি একটা হেলদি টিফিন
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ব্রকলি ভালো করে ধুয়ে মিহি করে কুচিয়ে নিতে হবে শুধু ফুলটা, গাজর গ্রেট করে নেবো, পিয়াজ মিহি করে কেটে নেবো, রসুন কুচি করে নেবো
- 2
একটা বাটিতে ব্রকলি, গাজর কুচি,পিয়াজ কুচি,রসুন কুচি, ধনেপাতা কুচি,চালের গুড়ো, সুজি,বেসন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
- 3
এবার এতে লাল লঙ্কা গুড়ো, হিং,চিলি ফ্লেক্স,সাদা তিল, দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে হাতের তালুতে তেল মাখিয়ে অল্প অল্প মাখানো নিয়ে গোল করে চ্যাপটা করে গড়ে নিতে হবে
- 4
কড়ায় আধাকাপ তেল দিয়ে টিক্কি গুলো দিয়ে হালকা করে ভাজা নিতে হবে ভাজা টিক্কি তুলে টকদই দিয়ে পরিবেশন করুন গরম গরম
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
চিড়ের টিক্কা(chirer tikka recipe in Bengali)
#স্ন্যাক্স রেসিপিসান্ধ্যকালীন চায়ের সাথে এই টিক্কা এক্কেবারে মানানসই ,হালকা খাবার, অথচ মুখরোচক। Sutapa Chakraborty -
ভাতের টিক্কা (Bhater Tikka recipe in Bengali)
#Heart হার্টআমি এই রেসিপি থেকেভ্যালেন্টাইনস সপ্তাহে হার্ট শেপে দুপুরের বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে টিক্কা বানিয়েছি ।ভাতকে চটকে বেসন পেঁয়াজ ও কিছু মশলা সহযোগে টিক্কা করেছি । এটি করাও সহজ এবং খেতেও বেশ মুখরোচক হয়েছে ৷কম তেলে তৈরী হয় বলে এটি বেশ স্বাস্থ্যকর রেসিপি। Srilekha Banik -
মাশরুম টিক্কা মাসালা(Mashroom Tikka Masala recipe in Bengali)
#PBR আমি রেস্টুরেন্ট স্টাইলে মাশরুম টিক্কা মাসালা বানিয়েছি যা রুটি ,পরোটা, নান সাথে ভালো লাগবে. এবং খেতেও খুব ভালো. RAKHI BISWAS -
ভাতের টিক্কা (Vater Tikka recipe in Bengali)
#FSRস্ন্যাক্স রেসিপি তে আজ আমি রাত্রের বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে টিক্কা বানিয়েছি ৷ভাতটা একটু বেশী সেদ্ধ হয়ে যাওয়ায় টাটকা ভাতের সাথে না মিশিয়ে এবং ফেলে না দিয়ে একটা স্ন্যাক্স বানিয়ে ফেললাম | এতে ভাতের সাথে সামান্য বেসন, ময়দা ও সুজি মিশিয়ে , তাতে ১টা সেদ্ধ আলু,পেঁয়াজ,বিন্স কুচি,টমেটো ক্যাপ্সিকাম কুচি, নুন, হলুদ, কালোজিরা, জোয়ান, জিরা ভাজার গুঁড়ো , লংকা গুঁড়ো , গরম মশলা,সামান্য খাবার সোডাও ১ চা চামচ গরম তেল দিয়ে মেখে, প্যানে ১ চা চামচ সাদাতেল ছড়িয়ে টিক্কার আকারে ভাজা হয়েছে| এটি খেতেও বেশ মুখরোচক হয়েছে। Srilekha Banik -
তন্দুরি চিকেন টিক্কা (Tandoori chicken tikka recipe in bengali)
#GA4#Week15আমি চিকেন বেছে নিয়ে আজ বানাবো তন্দুরি চিকেন টিক্কা । এটি খুবই লোভনীয় । শীতের কনকনে ঠান্ডায় তন্দুরি চিকেন টিক্কা হলে দারুণ জমে । Supriti Paul -
আলু টিক্কা চাট(aloo tikka chaat recipe in bengali)
#jcrএই স্ট্রিট ফুড টি কম সময়ের মধ্যে ঘরে তৈরি করা যায়। খুব ই সুস্বাদু এই আলু টিক্কা চাট। Anamika Chakraborty -
এগ চিকেন টিক্কা রোল (egg chicken tikka roll recipe in Bengali)
#saathiকলকাতার খুব জনপ্রিয় স্ট্রিটফুড গুলোর মধ্যে একটি হলো "এগ চিকেন টিক্কা রোল" । আমি খুব সহজ পদ্ধতিতে আজকে এই এগ চিকেন টিক্কা রোলগুলো বানিয়েছি । Sandipa Sudip Saha -
পটেটো ওয়েজেস(potato wedges recipe in Bengali)
#srপটেটো ওয়েজেস খুব সহজ একটা স্ন্যাক্স রেসিপি। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। Mitali Partha Ghosh -
আনারসি মেক্সিকান রাইস (anarasi Mexican rice recipe in Bengali)
#Cookpadturns4কুকপ্যাডের জন্মদিন উপলক্ষে আমি আনারস ফলটিকে ব্যবহার করে মেক্সিকান রাইস এ-র একটি রেসিপি শেয়ার করব। সব উপকরণ রেডি করে নিয়ে রান্না শুরু করলে ঝটপট হয়ে যায়। Oindrila Majumdar -
শীতের সবজির পকোড়া(sabji pakoda recipe in Bengali)
#KDআমার কিচেন ডায়েরিতে আজ সন্ধ্যায় স্ন্যাক্স, শীতের সবজি র পকোড়া। শীতের সবজি র পকোড়া আমার বাড়ির সকল সদস্যদের ভীষণ পছন্দের একটা ডিশ। Mamtaj Begum -
ব্রোকলি ক্যাপ্সিকাম কাজু কারি (Broccoli Capsicum Kaju Curry,Recipe in Bengali)
#CookpadTurns6আমাদের সবার প্রিয় কুকপ্যাডের শুভ জন্মদিন উপলক্ষে আমি আজকে বানিয়েছি চমৎকার স্বাদের ব্রোকোলি ক্যাপ্সিকাম কাজু কারি Sumita Roychowdhury -
-
-
রিং পেয়ারা(Ring peyara recipe in Bengali)
#cookpadturns4 কুক প্যাডের জন্মদিন উপলক্ষে ফলের রেসিপিৱ জন্য আমি পেয়ারা বেছে নিয়েছি. RAKHI BISWAS -
রাগি চিলা(Ragi chilla recipe in Bengali)
#GA4#Week20এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি রাগি শব্দটি বেছে নিলাম। রাগি কে সুপার ফুড খাদ্য শস্য হিসেবে গণ্য করা হয়ে থাকে। রাগি তে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার,ক্যালসিয়াম, হিমোগ্লোবিন আর ভিটামিন থাকে। ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে, ওজন কমাতে আর হাঁড় মজবুত করতে খুবই উপকারী। রাগি কে ব্যবহার করে আজ আমি একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর জলখাবার তৈরি করেছি। Madhuchhanda Guha -
পুরভরা কাঁকরুল (Purbhora kankrol recipe in bengali)
#নোনতাএটি আমার মায়ের রেসিপি । ছোট বেলা থেকে খেয়ে এসেছি খুব প্রিয় । এখন আমার ছেলে মেয়ের ও খুব পছন্দের । Prasadi Debnath -
পটেটো কর্ণ ভেজ টিক্কা ফ্রাই (potato corn veg tikka fry recipe in Bengali)
#photoholic_photogenic#আলুসন্ধ্যা ভোজনের চা এর সাথে টা তা জদি হয় মুখরোচক খাবার তাহলে সন্ধ্যা টা জমে যায়। তাই বানিয়ে নিলাম চটজলদি মুখরোচক পটেটো কর্ণ ভেজ টিক্কা ফ্রাই Rupsa Ghosh -
-
চিকেন টিক্কা রেসিপি (Chicken tikka recipe in Bengali)
#kreativekitchens চিকেন টিক্কা ভারতের অনেক জনপ্রিয় স্টার্টার। এটা দই ও মশলা মিশ্রিত ম্যারিনেট চিকেন পুড়িয়ে সালাদ ও পুদিনা চাটনি সংযোগে পরিবেশন করুন Subrata Maity -
চিকেন টিক্কা বিরিয়ানি(Chicken Tikka Biriyani in Bengali)
#td#Priyanka samanta কুকপ্যাড থেকে আমি অনেক কিছু শিখেছি. আজ আমি কুকপ্যাড থেকে প্রিয়াঙ্কা সামন্তের বানানো একটি রেসিপি শেয়ার করছি -চিকেন টিক্কা বিরিয়ানি. আমি শুধু সামান্য পরিবর্তন করেছি । RAKHI BISWAS -
চটপটা মিক্স ভেজ পকোরা (chatpata mix veg pakora recipe in bengali)
#GA4#week12শীতের সময় হরেকরকম সবজি,আর নানারকম সবজি দিয়ে বানিয়ে নিয়েছি পকোরা Sonali Sen Bagchi -
চীজ ব্রোকলি মাশরুম (cheesy broccoli mushroom in Bengali)
#আমারপ্রথমরেসিপিএটি একটি ভীষন হেলদি ও পুষ্টিকর খাবার।ছোটো বোরো সবার। Arpita Banerjee Chowdhury -
চিকেন টিক্কা বিরিয়ানি (chicken tikka biryani recipe in Bengali)
#GA4#Week16এই সপ্তাহে আমি বিরিয়ানি বেছে নিয়ে বানিয়েছি চিকেন টিক্কা বিরিয়ানি।টিক্কা এবং বিরিয়ানি দুটোরই যারা ভক্ত তাদের কাছে এই খাবারটি অমৃত।তবে এখনকার স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের কথা মাথায় রেখে আমি চেষ্টা করেছি যতটা সম্ভব স্বাস্থ্যকর ভাবে কম তেল মশলা ব্যবহার করে বিরিয়ানি বানাতে। Subhasree Santra -
পনির টিক্কা রেসিপি (Paneer Tikka Recipe in Bengali)
#GA4#week4পনির টিক্কা রেসিপি আমি আমার মতন বানালাম আপনারা একবার বানিয়ে দেখুন ,দেখুন খুব ভালো লাগবে Nibedita Majumdar -
মশালাদার চীনেবাদাম (পি নাট) (masladar chinebadam recipe in bengali)
#GA4#week12আজ আমি বেছে নিলাম পি নাট বা চিনেবাদাম।খুবই কুরকুরে।খুবই মুখরোচক। purnasee misra -
-
আটা পিজ্জা কচুরি(Atta Pizza Kachori recipe in Bengali)
#KRC9#WEEK9 এই সপ্তাহ থেকে আমি কচুরি বেছে নিয়ে পিজ্জা কচুরি বানিয়েছি . RAKHI BISWAS -
পনির টিক্কা ওভাল পিৎজা (paneer tikka oval pizza recipe in Bengali)
#ব্রেড রেসিপিপনির টিক্কা পিৎজা হলো একটি জনপ্রিয় ব্রেড রেসিপি। এটি খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি। ছোট-বড় সকলেই খুব পছন্দ করে এটি। নিচের রেসিপিটি অনুসরন করে খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নিন পনির টিক্কা পিৎজা। Foodie Jharna -
বেসনে লুকানো উচ্ছে (Besane lukano ichchhe recipe in Bengali)
#GA4#week12আমি পাজল্ শব্দ থেকে Besan শব্দ টা নিয়ে উচ্ছে দিয়ে একটা দারুন মুখরোচক,, মুচমুচে ,,খুবই টেস্টি রান্না টা করেছি।। Sumita Roychowdhury -
রেশমি টিক্কা মোমো উইদাউট মাইক্রোওভেন (Reshmi tikka momo without microoven recipe in Bengali)
#streetologyস্ট্রিট ফুডের মধ্যে অন্যতম হল মোমো আর কাবাব। আর এই দুটো পছন্দ করেন না এমন মানুষ ও খুব কম ই আছে। যদিও একটার উৎস তিব্বত আর একটা মুঘল খাবার তাও এখন সমস্ত ভারত ব্যাপী সহজলভ্য এই দুটি। এই দুটি খাবারের ফিউশন হিসাবে আমি আজ এনেছি রেশমি টিক্কা মোমো। Atreyi Das
More Recipes
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
- পটলের ঝোল | Patoler Jhol | সহজে রান্না করা সুস্বাদু নিরামিষ তরকারি
- শিরোনামঃ ডিম খিচুড়ি ভুনা (dim khichuri vuna recipe in Bengali)
- পারফেক্ট কচুরি সব্জি একেবারে দোকানের মতো
মন্তব্যগুলি