Double Chocolate Cupcakes |Cupcakes Chocolate yang super nyoklat

Venny Fristy
Venny Fristy @VennyFristy
Galway, ireland

Tanggal 4 Desember 2022 Lalu ada winter fair ❄️ disekolah abang F, kebetulan saya anggota PGA (Parents Guardian Association) dimana Salah satu rep kelas Anak saya, Kalau Di Indonesia sering disebut dengan komite sekolah gitu mungkin yaa..
Winter fair diadakan untuk penggalangan dana untuk PGA sendiri jadi hasil stall (kios) yg disewakan dana nya untuk PGA yg akan datang.
Saya bagian dari volunteer untuk kafenya, saya membuat cupcakes ini, nah tiap kue / cupcakes dijual 50 cent saja.
Alhamdulillah kemarin Itu Kita dapat banyak seribuan euro alhamdulillah.

Terimakasih mba Endang Jtt.

#PejuangGoldenBatikApron
#PGBA
#Bakerpad_Community

Double Chocolate Cupcakes |Cupcakes Chocolate yang super nyoklat

Tanggal 4 Desember 2022 Lalu ada winter fair ❄️ disekolah abang F, kebetulan saya anggota PGA (Parents Guardian Association) dimana Salah satu rep kelas Anak saya, Kalau Di Indonesia sering disebut dengan komite sekolah gitu mungkin yaa..
Winter fair diadakan untuk penggalangan dana untuk PGA sendiri jadi hasil stall (kios) yg disewakan dana nya untuk PGA yg akan datang.
Saya bagian dari volunteer untuk kafenya, saya membuat cupcakes ini, nah tiap kue / cupcakes dijual 50 cent saja.
Alhamdulillah kemarin Itu Kita dapat banyak seribuan euro alhamdulillah.

Terimakasih mba Endang Jtt.

#PejuangGoldenBatikApron
#PGBA
#Bakerpad_Community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 41 menit
23 porsi
  1. Bahan Kering:
  2. 260 gramtepung terigu protein rendah (self raising flour)
  3. 50 gramcoklat bubuk dengan kualitas yg baik(saya Cadbury choc)
  4. 50 gramsusu bubuk full cream (saya skip)
  5. 2 sendok tehbaking powder
  6. 200 gramgula pasir
  7. 1/2 sendok tehgaram
  8. Bahan Basah:
  9. 250 mlsusu coklat cair
  10. 2 butirtelur, kocok lepas
  11. 100 grambutter dicairkan (bisa menggunakan margarin)
  12. 50 mlminyak sayur
  13. 1 sdtvanilla extract
  14. 200 gramDark Cooking Chocolate, cincang kasar
  15. Saya Pakai 200 gram Chocolate bloc
  16. 100 gramchoco chips untuk taburan

Cara Membuat

2 jam 41 menit
  1. 1

    Panaskan oven 170 derajat celcius. Timbang coklat. Cacah kasar coklat

  2. 2

    Siapkan mangkuk besar, masukkan bahan kering (tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan susu bubuk), sembari Di ayak yaa. Kemudian tambahkan gula dan garam, aduk rata dengan spatula.
    Siapkan mangkuk lainnya atau gelas besar, masukkan bahan basah (telur, susu cair, minyak sayur, mentega cair dan vanila ekstrak), aduk rata.

  3. 3

    Tuangkan bahan basah ke dalam mangkuk berisi bahan kering.

  4. 4

    Aduk perlahan adonan hingga tercampur dengan baik, sekitar 10 detik.

    Note: jangan over mixing. Jika adonan telah tercampur dan masih ada sedikit gumpalan tepung, biarkan saja yaa

  5. 5

    Masukkan DCC cincang, aduk seperlunya saja (Adonannya pekat dan kental).

  6. 6

    Tuangkan adonan ke dalam cetakan cupcakes yg dilapisi kertas cupcakes hingga setengahnya..

    Taburi Taburi permukaan cupcakes Dgn chocolate chips.

    Panggang di oven selama 20 - 25 menit atau hingga tidak ada adonan yang menempel di lidi ketika ditusukkan di cupcakes.

    (Lakukan hingga adonan cupcakes habis)

  7. 7

    Cupcake Siap Di sajikan Di winter fair

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Venny Fristy
Venny Fristy @VennyFristy
pada
Galway, ireland
Ga pernah terfikirkan sebelumnya untuk belajar masak, Karena ga bisa masak setelah menikah dan merantau mencoba masak alhamdulillah sampai sekarang jadi suka masak hobby 😁, kenal cookpad udah Dari 2014 sebenernya, tapi Mulai tulis resep sekitar tahun 2015 ketika merantau ke Irlandia sampai sekarang Alhamdulillah..Memasak bukan sekedar masak tapi juga untuk me time saya, penghilang jenuhnya saya.. terimakasih cookpad... HappyCooking_belajar masak_love my family❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa