Kare ayam favorit

Mamino
Mamino @Comfykitchen
Tokyo, Jepang

Selalu pakai resep ini kalau bikin kare ayam, rasanya pas, kentalnya pas, anak-anak saya semua suka, selalu lahap kalau makan sama kare ayam. 🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke46
#CookpadCommunity_Malang

Kare ayam favorit

13 orang berencana membuat resep ini

Selalu pakai resep ini kalau bikin kare ayam, rasanya pas, kentalnya pas, anak-anak saya semua suka, selalu lahap kalau makan sama kare ayam. 🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke46
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 orang
  1. 1 kgayam paha boneless
  2. Bumbu cemplung :
  3. 2 cmjahe
  4. 2 cmlengkuas
  5. 2 cmkayu manis
  6. 1 batangserai
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 3 lembardaun salam
  9. 2 butircengkih
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 1/2 sdtjinten bubuk
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1/2pala bubuk
  14. 1/2 butirkelapa parut, ambil santannya
  15. Bumbu halus :
  16. 2 cmkunyit
  17. 1/2 siungbawang bombay
  18. 5 butirbawang putih
  19. 7 butirkemiri

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bawang bombay, bawang putih, kemiri.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan ditambah, daun jeruk, salam, serai, jahe, laos, kayu manis, cengkih, ketumbar bubuk, jinten, kunyit, kayu manis, merica dan pala.

  3. 3

    Masukkan ayam, tambahkan gula garam dan penyedap. Didihkan, masak sampai ayam empuk.

  4. 4

    Tambahkan santan. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamino
Mamino @Comfykitchen
pada
Tokyo, Jepang
Full time a housewife who enjoy cooking in her free time. Also part time a doctor. Start from loves culinary, then daily cooking obligations, and now, loves cooking so much and ready to try some variation menus for my beloved family🥰🥰🥰 Aaanndd All of my recipy has been accepted by me and family. Sooo.. enjoy it. Thank you 🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa