Licor de café casero súper simple

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal

Es lo más fácil de hacer así que te animooooo a qué puedes hacerlo y te sorprenderás!

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Ingredientes

1 mes
4 personas
  1. 50 grgranos de café
  2. 160 ccalcohol etílico
  3. 200 grazúcar
  4. 200 ccagua

Paso a paso

1 mes
  1. 1

    Macerar por 1 semana en una botella el alcohol junto con los granos de café.
    Luego pasar por colador. Yo dejaría todos así el sabor es más intenso peroooo se puede colar y añadir ahí el almíbar hecho con el azúcar y el agua hervido previamente. Una vez frío mezclamos todo. Dejar en lugar seco, oscuro y fuera del alcance de niños. Ir moviendo de tanto en tanto. Pasado el mes. Colar y enfriar! Ya está listo para saborear.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

ar_ale_06
ar_ale_06 @migatosimon23
Hola, tiene que ser si o si granos de café o puede ser café molido?

Escrita por

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal
Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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