Galletas de mermelada

Más Que Una Mascota
Más Que Una Mascota @Masqueunamascota

Se hacen muy fácil y quedan muy ricas. Se pueden rellenar de lo que gustes.

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Ingredientes

1 hora
25 a 30 pzas
  1. 1 pzahuevo
  2. 2 tazasharina
  3. 125 grmantequilla
  4. 1 chorritovainilla
  5. 1 pizcasal
  6. al gustomermelada o lo que le pongas
  7. 1/2 taza de azúcar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Pon en un bowl la mantequilla y el azúcar y mezcla a velocidad alta, cuando se hayan integrado muy bien y esté cremosa, añade el huevo, la vainilla, la sal y sigue batiendo.

  2. 2

    Después ve agregando la harina de poco en poco y sigue batiendo hasta integral todo y que no queden grumos, forma una bola con la masa, cúbrela con firm de la cocina y refrigera por media hora.

  3. 3

    Enciende el horno a 180 grados.

  4. 4

    Mientras forma bolitas de tamaño que deseas y ponlas en una charola cubierta de papel
    Pergamino, aplasta un poco haciendo un hueco en el centro yo usé mi pulgar, si se pega usa un poco de aceite en el purgar o en lo qué uses.

  5. 5

    Rellena el hueco con mermelada o lo que hayas escogido y hornea entre 15 y 30 minutos depende de tu horno, pero que no se quemen.

  6. 6

    Sácalas y ponlas en una rejilla para que se enfríen completamente y disfruta, si se consumió un poco la mermelada o lo que le hayas puesto se lo puedes poner un poco más.

Reacciones

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Comentarios (4)

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Me parecen deliciosas y muy sencillito de hacer, guardo tu deliciosa receta para hacerla pronto. Gracias😍

Escrita por

Más Que Una Mascota
Más Que Una Mascota @Masqueunamascota

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