Ayam + telur puyuh kecap manis

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam
  2. Telur puyuh
  3. Sayur kol
  4. Bawang bombay
  5. Bumbu halus
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Merica
  9. Kemiri
  10. Bumbu lainnya
  11. Kecap manis (pakai kecap lele)
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaKaldu jamur
  15. secukupnyaGula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang

  2. 2

    Rebus telur puyuh dan beri sedikit garam

  3. 3

    Iris bawang bombay dan kol

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan bawang bombay, tumis sebentar

  5. 5

    Tambahkan sayur kol lalu tumis sampai layu

  6. 6

    Masukkan ayam dan telur puyuh.
    Tambahkan air.
    Tambahkan kecap, garam, gula, gula jawa dan kaldu jamur

  7. 7

    Masak dengan api kecil sampai benar benar meresap bumbunya dan mengental kuahnya

  8. 8

    Tes rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chacha Kirana
Chacha Kirana @ckirana012
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Komentar

Resep Serupa