Dessert choco cake
Resep ini dipake untuk jualan anak di market day sekolah nya. Ternyata banyak yg bilang enak.
Yt: lis achmady
Dessert choco cake
Resep ini dipake untuk jualan anak di market day sekolah nya. Ternyata banyak yg bilang enak.
Yt: lis achmady
Cara Membuat
- 1
Buat cake: lelehkan margarin butter lalu biarkan sampai dingin
- 2
Pecahkan 3 butir telur ke dalam wadah, masukkan gula, vanila bubuk, garam. Lalu mixer hingga berjejak
- 3
Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak
- 4
Aduk balik sampai rata
- 5
Masukan lelehan margarin butter. Lalu aduk sampai rata
- 6
Oven di suhu 180 derajat selama 40 menit
- 7
Tes tusuk. Bila sudah matang, biarkan dingin lalu potong dadu kecil. Sisihkan
- 8
Lapisan cream : lelehkan milk coklat compound, bila menggumpal bisa ditambahkan 50ml air sampai leleh mencair. Sisihkan
- 9
Mixer whippy cream bubuk dengan air es (air dikurangi apabila sudah dipakai 50ml utk mencairkan coklat), sampai kaku
- 10
Masukkan lelehan coklat lalu mixer kembali dengan speed rendah sampai rata. Sisihkan
- 11
Coklat ganache: lelehkan coklat bersama whipping cream cair. Sisihkan
- 12
Cara penataan :
- 13
Lapisan pertama ratakan lapisan cream dipaling bawah, masukkan potongan kue, lalu tuang coklat ganache. Masukkan kembali lapisan cream, potongan kue, coklat ganache. Dan terakhir ratakan lapisan cream dan tuang coklat ganache dipaling atas. Tambahkan topping sesuai selera
- 14
Dinginkan lebih nikmat saat dikonsumsi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Choco cake Choco cake
Iseng jah namun moist dan muantappp dehhh 😊😊😊bagi penyuka coklat mesti di coba y 😉😉😉
-
Double choco cake Double choco cake
Cake ini endolita bgt dehh... juaraa bgt rasanya👍👍makasih ya bundanina resepnya❤❤
-
Choco cheese cake Choco cheese cake
Awalnya mau mengakomodir keinginan putri saya yang suka banget dengan choc brownies dan cheese cake. Ketimbang buat 2 loyang, jadi sekaligus saya coba modifikasi menjadi satu. Kebetulan, taste-nya yang kontras cukup menjadikan cake ini menjadi padanan yang yummy dan lembut...
-
Simple Choco Cake Simple Choco Cake
Tekstur adonanya emang cenderung cair yaa.Daan buatnya gausah ribet, karna bahan-bahannya cuma perlu diaduk aja pakai spatula / whisk.Saya pakai loyang bulat diameter 20cm.Selamat mencoba❣
Belvia -
Choco Truffle Cake Choco Truffle Cake
First trial cake , penampilan jau dr sempurna dan juga kehabsan coklat batang 🙈🙈 tapi rasanya cucok . Ini Cuman mau share aja buat save resep nya biar next bisa coba lagi . Fighting 💪🏻
-
Simple Choco Cake Simple Choco Cake
Bikin cake untuk merayakan wedding anniversary kami yg ke 4 tahun, simple choco cake but the taste so yummy
-
Choco Mousse Cake Choco Mousse Cake
Untuk crust nya pakai resep mama Upay, untuk mousse cake nya pakai resep desy iryani pratiwi. Ini aku pakai loyang 18 ,menurutqu terlalu tinggi. Jadi aku recommend pakai loyang 20 😊
-
Moist choco cake Moist choco cake
Udah lama pengen banget makan kue yg teksturnya selembutt ini.. Alhamdulillah akhirnya ketemu resep ini. Cocok banget selera aku..Sumber : c.yutube Atha naufal
-
Choco cheese cake Choco cheese cake
Sempet bikin lava cake dan dibilang enak sama suami.. Akhirnya nyoba2 bikin cake yang rada gede.. Semoga suami suka.. Alina Pramudita -
Choco cheese cake Choco cheese cake
Utak atik resep orang emang asyik. Hasilnya ini lembuutt banget😍
-
Choco Layer Cake Choco Layer Cake
Coklat memang makanan favorit hampir semua orang. Selain mudah diolah lagi, rasanya juga nikmat. Resep coklat yang #EnaknyaJadiBeda ini juga pasti bisa deh jadi dessert favorit baru untuk orang-orang tersayang Deli Moms. Langsung direcook aja, yuk!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar