بورک گوشت

tanaz 7383
tanaz 7383 @cook_29060156
چابهار, سیستان و بلوچستان, ایران

با سلام میخوام دستور بورک گوشت رو بذارم خیلی غذای خوشمزه و آسونی هست امیدوارم خوشتون بیاد و اینکه این میشه اولین دستور کوکپدم 🌹🥰😍

بورک گوشت

با سلام میخوام دستور بورک گوشت رو بذارم خیلی غذای خوشمزه و آسونی هست امیدوارم خوشتون بیاد و اینکه این میشه اولین دستور کوکپدم 🌹🥰😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۶نفر
  1. قارچ سرخ شده
  2. هویج نگینی خرد شده(دل بخواهی)
  3. پنیر پیتزا
  4. پیاز و سیر و ادویه جات (نمک فلفل ادویه)
  5. روغن
  6. فلفل دلمه (دل بخواهی)
  7. یه عدد تخم مرغ
  8. رب
  9. گوشت چرخی یه بسته یک کیلویی
  10. یه بسته خمیر یوفکا

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    اول از همه گوشت رو با پیاز سیر و ادویه جات تفت میدیم تا بوی سار بره و خوب سرخ شه بعدش رب میزنیم و کمی تفت میدیم بعد کمی آب میریزم تا بپزه

  2. 2

    هویج نگینی خرد شده قارچ سرخ شده و فلفل دلمه خرد شده رو آماده میکنیم و میذاریم کنار

  3. 3

    هویج قارچ فلفل دلمه و پنیر پیتزا رو به گوشت آماده شده اضافه میکنیم (قابل توجه باشه که بعضی ها موقع رول کردن مواد در یوفکا. پنیر پیتزا میریزن اما من این موقع میریزم) و خوب مخلوط میکنیم

  4. 4

    زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا میکنیم ورقه یوفکا رو پهن میکنیم و از مواد داخلش میریزیم یواش یواش میپیچیمش تا ورق پاره نشه و لبه های بورک رو با سفیده تخم مرغ به هم میچسبونیم

  5. 5

    روی بورک رو با برس روغن زرده تخم مرغ میزنیم و در روغن داغ شده میذاریم
    حتما روغن باید داغ باشه

  6. 6

    به همین منوال بورک ها رو‌ میپیچیم و سرخ میکنیم
    توی فر هم میشه گذاشت
    منتها ما متاسفانه تو‌ روغن بیشتر دوست داریم 🤦‍♀️
    غذای خوشمزه ای هست امیدوارم خوشتون بیاد
    بیخشید اگه خوب ننوشتم نوش جان ❤️😋🤤😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
tanaz 7383
tanaz 7383 @cook_29060156
در
چابهار, سیستان و بلوچستان, ایران

دستورهای مشابه