Cilok Goreng Telur
Minggu lalu kelupaan upload resep GBA padahal udah ada stok resep 😣, alhamdulillaah sama si Mamah dikasih kesempatan ngejar. Thank you Mamahnya warga cookpad 😘💚💚
Minggu lalu lagi kangen banget sama jajanan masa kecil satu ini. Kalo jajan di luar suka kurang 🙈 bikin sendiri adalah jalan ninja.
Resep dasar cilok yg saya share di bawah menghasilkan cilok yg teksturnya kenyal-empuk ya, bukan yg teksturnya kenyal-alot. Karena saya pake behel, jadi nggak mau cari perkara 😂😂
Ciloknya bisa juga kok diolah jadi cilok kuah atau cilok bumbu kacang.
Hayuk deh....
Cilok Goreng Telur
Minggu lalu kelupaan upload resep GBA padahal udah ada stok resep 😣, alhamdulillaah sama si Mamah dikasih kesempatan ngejar. Thank you Mamahnya warga cookpad 😘💚💚
Minggu lalu lagi kangen banget sama jajanan masa kecil satu ini. Kalo jajan di luar suka kurang 🙈 bikin sendiri adalah jalan ninja.
Resep dasar cilok yg saya share di bawah menghasilkan cilok yg teksturnya kenyal-empuk ya, bukan yg teksturnya kenyal-alot. Karena saya pake behel, jadi nggak mau cari perkara 😂😂
Ciloknya bisa juga kok diolah jadi cilok kuah atau cilok bumbu kacang.
Hayuk deh....
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan bubur ke dalam panci, aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil.
Pindahkan panci ke atas kompor, masak bubur dg api sedang/kecil, aduk terus perlahan sampai menggumpal & menjadi adonan. Matikan api, biarkan hangat/hilang uap panasnya.
- 2
Pindahkan bubur ke wadah lain, masukkan tepung kanji/tapioka. Aduk hingga tercampur rata & kalis. Lebih mudah menggunakan tangan.
Tes rasa, tambahkan garam/merica bubuk/kaldu bubuk jika dirasa perlu.Catatan:
Rasa asin akan berkurang saat cilok direbus ya.
- 3
Didihkan 750 ml air, beri 1 sdm minyak agar tidak lengket.
Bulat-bulat kan adonan cilok, masukkan ke dalam air mendidih. Kecilkan api.
- 4
Jika cilok sudah mengapung semua, tunggu hingga 3-5 menit agar lebih tanak.
Angkat, tiriskan.Cilok siap dinikmati/diolah sesuai selera 😀
- 5
Cilok goreng telur:
Panaskan minyak di wajan, kecilkan api (pakai api sedang saja).
Masukkan cilok ke dalam kocokan telur, lalu masukkan satu per satu ke dalam wajan.
- 6
Langsung gongseng perlahan agar telur merata.
- 7
Ketika telur merata setengah matang, angkat, masukkan kembali ke dalam kocokan telur.
Masukkan kembali satu per satu ke dalam wajan.
- 8
Gongseng sedikit saja agar rata, lalu biarkan hingga telur matang coklat keemasan.
Angkat, tiriskan.
Saya pakai tissue khusus untuk serap minyak makanan, agar lebih cepat tiris.
- 9
Siapkan tusuk sate.
Tusukkan cilok goreng telur, sajikan hangat. Bisa juga disajikan dg saos favorit masing² 😀
Resep Serupa
-
Cilok Goreng Telur Cilok Goreng Telur
Biasanya cilok dimakan pake sambal kacang, dicampur ke dalam seblak. Nah, ini agak sedikit berbeda di goreng dengan kocokan telur, tapi rasanya enak. Aku sama mamaku suka🤭.Source @irunkha_27#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nuri#CookpadCommunity_Sumut
-
Cilok Goreng Telur Cilok Goreng Telur
Assalamu'alaykum sobat cookpadPenasaran ama jajanan khas jawa barat ini,biasa banyak djual depan sekolah dan salah satu favorit ponakan aq klo plg sekolah .. browsing resep dr milis favorit tp gak pernah di eksekusi .. sempat nyoba resep dengan perbandingan tepung 1:1 tp kata papa en mamaq mintax agak dbuat agak kenyal lagi biar makannya gak lantang-lantang 😅😅😅Alhamdulillah resepnya aq modif,hasilnya semua pada suka,ponakan ampe minta bungkus buat dbawa pulang 😊😁
-
Cilok Goreng Telur Cilok Goreng Telur
Ponakan minta cilok goreng buat buka puasa.#SiapRamadhan#SayangAnak.
-
Cilok Goreng Telur Cilok Goreng Telur
Cilok Goreng Telur ini saya buat 1/2 bagian resep dari mbak Susan Mellyani. Pas banget disantap saat hujan dan cuaca dingin seperti di Sintang saat ini.Minggu ke 27#berburucelemekemas#resolusi2019#jemputrejeki olahan aci#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen
-
Cilok Goreng Telur Cilok Goreng Telur
Masih tentang Aci, ini lanjutan dari cilok yang udah dibuat tadi,digoreng telur begini juga enyaakk 🤭. Kalo versi begini,kesukaanku nih 🤣.#ACIntaKamu#cookpadCommunity_solo#wongSoloMasak#PejuangGoldenApron3
-
Cilok Goreng Telur Cilok Goreng Telur
Yang ini kesukaan anak-anak, cukup dicocol saos dah berasa makan jajanan anak SD 😋#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Cilok Goreng Telur Cilok Goreng Telur
Bismillah.Ahad, 21 Juni 2020Source: @Syahara Kitchen#PejuangGoldenApron3#Pekan3
-
Cilok Goreng Telur Cilok Goreng Telur
Moms .. malem malem gini kadang mau makan males .. tapi maunya nyemill aja ..Kali ini aku mau share resep cilok jadul ya .. cocok banget di buat cemilan pas siang , sore atau malam .. selamat mencoba yaa 😘
-
Cilok Goreng Telur Cilok Goreng Telur
Sc..AniesaryonoHujan rintik rintik..turun rintik rintik ..hari ini suasana kaya lagu ank tk aj😀😀..Ws gpp walau suasana bikin tarik selimut ..kita hrs tetep semangat dan hrs ciptakan suasan ceria untuk kekuarga..Yukk..bikin cemilan yg bikin kenyang..#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_AnieSaryono#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Cilok Goreng Telur Cilok Goreng Telur
Jajanan ini kesukaan suami, karena termasuk jajanan yang berbau aci dan telor. simpel cara buatnya namun rasanya enak. cukup mengobati rindu masa kecil yang suka beli jajanan ini juga. hayoo siapa disini waktu SD-SMP nya suka jajanan ini ?ayo kita buat sendiri aja, selamat mencoba.. happy cooking butiks~#cilok #cilokgorengtelur #telor #jajanansd #jajananviral #jajanviral
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar