Ingredientes

  1. 150 gramastapioca granulada
  2. 1/2 litroágua
  3. 400 mlleite de coco dissolvido em 500 ml de água
  4. 7 colheres de sopaaçúcar amarelo
  5. 2cascas de limão
  6. 1pau de canela
  7. Raspa de vagem de baunilha
  8. pitadasal

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Hidrate a tapioca na água e deixe absorver completamente por uma hora.

  2. 2

    Ferva o leite de coco dissolvido em água com o pau de canela, o açúcar, o óleo, o sal, a vagem de baunilha e as cascas de limão.

  3. 3

    Coloque em várias taças, decore com canela em pó.

  4. 4

    Junte a tapioca hidratada, misture bem e leve ao lume, mexa em lume brando até obter a consistência do habitual arroz doce, cerca de 15 a 20 minutos.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Marisa
Marisa @marisaamerico
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Comentários

Divina Venancio
Divina Venancio @cook_113360144
"om o pau de canela, o açúcar, o óleo"...Que óleo? Onde entra esse óleo, que não conta na lista de ingredientes? Nunca ouvi falar que se coloca óleo em tapioca!!!

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