Ketan Urap

MamsKin's Cooking
MamsKin's Cooking @hyusar10
Jambi

Rindu Ketan Susu Cerita nya .

Ketan Urap

9 orang berencana membuat resep ini

Rindu Ketan Susu Cerita nya .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 250 mlKetan Beras
  2. 200 mlSantan (tdk cair dan tdk kental)
  3. 100 grKelapa Parut
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 2 sdmGula Pasir
  6. 2 lbrDaun Pandan
  7. 1 btgsereh, geprek
  8. 1lbh Daun Salam Segar

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam Beras Ketan selama 2 jam.

  2. 2

    Campur kelapa parut dg garam, aduk rata dan beri daun pandan utk air kukusan, kukus selama 15 menit
    Sisihkan

  3. 3

    Siapkan panci
    Masukkan beras ketan yg sdh di rendam, santan, gula pasir, garam, sereh dan daun pandan. Aduk rata.

  4. 4

    Masak dg api sedang dan sampai air menyusut.
    Kemudian pindahkan ke wadah anti leleh atau loyang dan kukus selama 25 menit atau sampai ketan matang.

  5. 5

    Dinginkan ketan terlebih dahulu.
    Setelah dingin, bisa di bentuk sesuai selera.
    Gunakan sarung tangan plastik ketika membentuk ketan.

  6. 6

    Kemudian masukkan ketan ke dlm kelapa parut.
    Dan siap di sajikan.

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MamsKin's Cooking
pada
Jambi
Masak Salah satu yang harus di kerjakan setiap hari. Lelah dg Kerjaan lain , masak skip 🤭 Yang Penting mamak Happy di Dapur dan di Rumah 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa