Tempe air fryer penyet

ree
ree @relfira92

Iseng lagi pengen update cookpad. Sering bkin ini. Makan penyetan homemade biar lebih sehat. Alhamdulillah suami tetep doyan walau tempe ngga digoreng pake minyak.

Tempe air fryer penyet

31 orang berencana membuat resep ini

Iseng lagi pengen update cookpad. Sering bkin ini. Makan penyetan homemade biar lebih sehat. Alhamdulillah suami tetep doyan walau tempe ngga digoreng pake minyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

23 menit
2 orang
  1. Tempe Air Fryer
  2. tempe
  3. 1 tbspbawang putih bubuk (boleh asli cuma biar cepet aja)
  4. 1/2 tspketumbar halus (bila ada)
  5. 1/2 tbspgaram
  6. air secukupnya untuk rendaman tempe
  7. Sambal Penyet:
  8. 8 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 7 buahcabe rawit
  11. 1/4 tspgaram atau sesuai selera
  12. 1/4 tspgula atau sesuai selera
  13. 1/2 tspkaldu jamur bubuk atau sesuai selera (opsional)
  14. 2 tbspminyak goreng panas

Cara Membuat

23 menit
  1. 1

    Potong2 tempe sesuai selera ukuran

  2. 2

    Masukkan air dalam wadah kemudian masukkan bawang putih bubuk, ketumbar halus, dan garam. aduk2 hingga tercampur, kemudian rendam tempe 5 menit atau sesuai selera. jumlah garam juga bisa disesuaikan selera karena kami tidak suka asin.

  3. 3

    Sambil rendam tempe kupas bawang putih dan bawang merah untuk sambal

  4. 4

    Setelah 5 menitan direndam, taruh tempe pada airfryer dan panggang 16 menit tanpa minyak. Saat menit ke 8 buka air fryer dan balik tempe kemudian panggang kembali hingga 16 menit selesai. Lama rendam tempe sesuai selera.

  5. 5

    Sambil menunggu tempe di panggang buat sambalnya.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng. goreng bawang merah bawang putih dan cabe rawit sebentar (jangan sampe coklat apalagi gosong).

  7. 7

    Uleg atau blender bawang putih bawang merah cabe, setelah halus campurkan garam, gula, dan kaldu jamur bubuk.

  8. 8

    Setelah sambal halus panaskan kembali sisa minyak goreng sebentar, setelah panas siram minyak ke sambal.

  9. 9

    Setelah 16 menit penyet tempe ke sambal. Bila ingin tempe yang lebih kering waktu panggang boleh ditambah sesuai selera.

  10. 10

    Tempe air fryer penyet siap dimakan. Lebih enak dimakan saat hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ree
ree @relfira92
pada

Komentar

Resep Serupa