Dimsum Ayam Udang
DBI Kitchen @dbi_kitchen
Cara Membuat
- 1
Giling ayam, udang, dan labu siam. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Campurkan.
- 2
Tambahkan adonan dengan telur, tepung tapioka, daun bawang, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- 3
Tambahkan 1,5 sdm adonan ke kulit dimsum. Tekuk rapi bagian sudutnya.
- 4
Agar antar tekukan dapat menempel, gunakan air sebagai lem.
- 5
Tambahkan parutan wortel di atas dimsum.
- 6
Oles alas kukusan dengan minyak goreng agar dimsum tidak menempel/lengket. Kukus dimsum kurang lebih 15 menit.
- 7
Sambil menunggu dimsum matang, buat saus dimsum. Haluskan bawang putih dan cabe. Campur dengan air.
- 8
Masak pada wajan. Tambahkan minyak goreng, saus cabai dan saus tomat. Tambahkan sedikit garam dan gula jika rasanya kurang. Tes rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Jajanan kuliner tiap minggu pagi di pasar kaget. Berhubung masih pandemu, jajanannya libur dan alhasil bikin sendiri aja di rumah. Rasanya ga kalah sama jajanan diluar. Nyaaaam
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Ini snack sejuta umat ya.. banyak yg jual, tapi klo bikin sendiri insyaa Allah lebih terjamin kehalalan nya karena tau betul isinya. Bahan nya juga simpel.. sempet bbrp yg request supaya buat jualan aja. Apa daya ijahh ga kuaaat liat cucian piriing nyaaa 😅😅Utk kulit dimsum, aku beli online di shopee kulit_dimsum. Effortless utk bikin kulit, jadi bisa fokus sama isian dimsum (baca: malesss)Fillet ayam yg aku pake biasanya bagian paha bawah dan pake kulit nya yaa.. kunci kesuksesan nya ada disitu.. kulit ayam dan daging udang. Terakhir bikin dimsum utk 3kg daging ayam.. dah kayak mo jualan aja bebb..Ehh ehh monmaap blm kirim fotonya.. lagi susah upload fotonya yaa ibu2.. bapak2.. (ge errr.. siapa yg minta?!)
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Pengen dimsum tp kalo beli mahal dan dapetnya dikit. Yaudah akhirnya bikin sendiri, bisa makan sepuasnya hehe. Resep asli dari Devina Hermawan
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Minyak goreng masih mahal dan langka? Bingung bikin cemilan tanpa minyak goreng ? Berikut resep cemilan tanpa minyak goreng atau dikukus dan dijamin enak. Semua sukaaaaaaaa 😍😍😍#PejuangGoldenBatikApron
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Nghabiskan sisa ayam sama Udang yang tinggal sedikit. Edisi bersih2 kulkas..Besok tinggal belanja lagi ...semangatttSource : Genikayu#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Borneo
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Suka dimsum tapi pengennya bisa bikin sendiri...karena kalo beli porsinya sedikit 🤭
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Source : IsnawatiBismillahirrahmanirrahim 🙏Bikin stock Frozen Food biar praktis kalo anak-anak mau ngemil atau buat buka puasa, bisa juga teman buat sahur. Terimakasih resep inspirasinya 🤗#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#BikinRamadanBerkesan#DirumahAja #KeDapurAja#CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_id
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Salah satu makanan favorit di rumah. Pernah bikin tapi hasilnya kurang. Nah kebetulan minggu kemarin ada #BelajarMasakBarengKomunitas materinya tentang dimsum, dg narasumber teh @AmbarShaf seneng dong pastinya bisa belajar bikin dimsum sendiri. Mulai dari bikin kulit jg isinya.Setelah praktek, eh beneran dong berhasil bikin dimsum sendiri. Dan ini enaaak, sama kayak yg diresto2. Langsung ludes di serbu sama paksu & anak2.Thank you teh @AmbarShaf udah sharing resep & berbagi ilmu cara membuatnya ♥️Ini sih niatnya mau bikin bunga, eh kok malah jadi abstrak bentuknya. Abaikan bentuknya, ini tetep enaaak.Tepungnya pakai tepung tapioka & tepung maizena rosebrand. Tentunya nggak perlu di ragukan lagi kualitas dari rosebrand. Udah teruji dr jaman dahulu kala.#CookpadCommunity_Bali #BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum #Dimsum #DimsumAyam #DimsumAyamUdang
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Berawal dari hobby makan dimsum tapi kalo dipikir beli terus kan boros. Akhirnya coba² bikin dimsum sendiri + ada teman ulang tahun jadi dibikin dimsum cake gitu deh, Alhamdulillah ludes bun katanya enak banget!. Udah bosen kaaannn kalau blackforest. Jadi diganti dimsum ajah!😁
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
15.31 GAS posbar ke 15Edisi makanan berat saat lebaran.Lebaran ialah momen untuk kita berkumpul bersama keluarga besar, tadi versi makanan berat sekarang versi cemilan#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_HidanganAndalan2025#MeolahCaruan_AyamUdang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16698355
Komentar