Oseng Kerang Dara Tahu

Indah Karunia
Indah Karunia @indahkarunia
Pandaan, Jawa Timur, Indonesia

Bismillahirrahmanirrahim ❤️

Kerang favoritnya anak sulung dan daddy, kalau adek tahunya yang suka. Jadinya dimasak jadi satu deh dicampur. MasyaAllah pada lahap makannya yang masak pun happy.

#Bismillah
#Minggu46
#PejuangGoldenBatikApron
#indahkarunia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. Kerang dara kupas
  2. 3 buahtahu susu
  3. 1 sdmsaori
  4. 1 sdmsaos raja rasa
  5. 2 sdmkecap manis
  6. Secukupnyagaram, gula dan kaldu jamur
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. Minyak goreng
  9. Bahan Tumis
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 2 batangdaun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahannya. Cuci bersih kerang lalu potong dadu tahunya.

  2. 2

    Rajang halus bumbu tumis. Geprek lengkuas. Goreng tahu susu setengah matang.

  3. 3

    Panaskan wajan, tumis bumbu hingga harum.

  4. 4

    Masukkan kerang dan tahu yang sudah di goreng sebelumnya. Tambahkan bahan-bahan yang lainnya. Koreksi rasa.

  5. 5

    Terakhir tambahkan potongan daun bawang. Aduk-aduk hingga rata, tunggu sampai air sedikit menyusut.

  6. 6

    Oseng kerang dara tahu siap untuk disajikan. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Karunia
Indah Karunia @indahkarunia
pada
Pandaan, Jawa Timur, Indonesia
Masakan rumahan sederhana 🥰Mom of two kids duo R ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa