Perkedel Kentang Ayam

14 orang berencana membuat resep ini
avec_bian
avec_bian @avec_bian
Jogjakarta

Bocah cantik lagi demen sama perkedel .. biasa nya yang suka bikin tuh si eyang, secara kalo ngikutin resep yang benernya .. bikin perkedel tuh buat Bian termasuk kategori ribet 🤣🤣

Berhubung si eyang lagi holidei halan halan keluar Jogja, akhinya nyerah juga Bian bikin sendiri demi bocah cantik mau makan .. daan tentunya, Bian modifikasi sesuai cara yang menurut Bian lebih ga ribet 😂
(gba 46)

#PejuangGoldenBatikApron
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 pcs
  1. 5kentang ukuran sedang
  2. 200 grdaging ayam cincang
  3. 2 butirtelur (pisahkan kuning dan putih nya)
  4. 25 grkeju parut
  5. 2 sdmkaldu jamur
  6. 2 sdmmargarin
  7. 1 batangdaun seledri
  8. secukupnyalada
  9. secukupnyagaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang, potong sesuai selera lalu kukus hingga empuk, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Lelehkan margarin, masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Haluskan kentang, lalu tambahkan tumisan daging ayam cincang, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan kuning telur, daun seledri, kaldu jamur, keju parut, lada serta garam secukupnya

  5. 5

    Bentuk sesuai selera lalu celupkan dalam kocokan putih telur, kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat

  6. 6

    Sajikan selagi hangat
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

avec_bian
avec_bian @avec_bian
pada
Jogjakarta
❤️Just love to cook in simple way💕For more recipes please Check, Like & Follow :IG : @avec_bian / @resepqta."Kuys .. belajar masak bareng biar jadi chef dirumah sendiri".*Thanks for Recook, Save recipes n Follow .. Semoga bermanfaat ya .. Salam Hangat, Salam Kenal untuk semua Cookpaders 😍😘*.**Simple Cooking, Professional Serving**
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya