Perkedel Kentang Ayam

Mariana Alwi
Mariana Alwi @marianaalwi

perkedel adalah salah satu menu kesukaan di rumah nih 😍
Cara buatnya juga mudah n
Yuk yg mau coba buat ..😊😍

#perkedelayam
#olahanayam
#perkedelkentang
#perkedelayamkentang
#perkedelkentangayam
#favoritekeluarga
#resepmarianaalwi_3
#masakanmarianaalwi
#resepmasakanrumahan
#29april2021

Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
5 porsi
  1. 1 kgkentang kupas,potong kecil2 dan goreng.. lalu haluskan
  2. 1/4 kgdaging ayam cincang
  3. 2 batangdaun bawang potong kecil2
  4. 1 sdmBawang merah goreng
  5. 1 sdtperes garam /sesuai selera
  6. 1/2 sdtpenyedap rasa /kaldu jamur
  7. 2 btrtelur pisahkan kuning dan putihnya utk pencelup
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan kentang yg sdh halus dengan daging ayam,kuning telur,daun bawang,bawang goreng,garam,pemyedap, aduk rata.

  2. 2

    Panaskan minyak dan tes rasa dulu dengan cara ambil sebagian adonan lalu celupkan ke putih telur.. jika sudah pas rasanya bs d lanjutkan dengan membentuk adonan perkedel lainnya sampai adonan habis
    Goreng sampai matang.angkat dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mariana Alwi
Mariana Alwi @marianaalwi
pada
aku suka makan..aku suka masak yang simpel tapi enak😊
Lebih banyak

Resep Serupa