Mochi

Anak ku suka sekali mochi.. Dan sekali beli itu bisa 50rb an sekotak. Hehheeh kalau keseringan beli tekor mama🤣
Jadi lah mama belajar bikin mochi. Coba berkali kali gagal.. Alhamdulilah nemu resep yg pas dri youtube Yackikuka
Cara bikinnya gampang bgt. 🥰
Mochi
Anak ku suka sekali mochi.. Dan sekali beli itu bisa 50rb an sekotak. Hehheeh kalau keseringan beli tekor mama🤣
Jadi lah mama belajar bikin mochi. Coba berkali kali gagal.. Alhamdulilah nemu resep yg pas dri youtube Yackikuka
Cara bikinnya gampang bgt. 🥰
Cara Membuat
- 1
Siap kan wajan anti lengket
- 2
Masukkan semua bahan isian mochi ke wajan
- 3
Idupkan api kecil sekali
- 4
Masak dan Aduk isian sampai kalis
- 5
Sisihkan
- 6
Utk kulit mochi
- 7
Siapkan mangkok
Masukan semua bahan kering - 8
Aduk rata
- 9
Masukan santan dan air aduk rata
- 10
Saring
- 11
Setelah di saring Masukkan minyak dan perwarna.
- 12
Masak sampai kalis
- 13
Penyelesaian. Aku pake sarung tangan plastik khusus makanan. Aku oles minyak sedikiiiiiit sekali.
- 14
Ambil kira sebulatan kecil adonan kulit. Lebarkan lalu isi dgn coklat
Terakir balur dgn tepung maizena yg sdh di sangrai - 15
Di resep asli sebenarnya mochi dicetak memanjang dan lebih cantik
- 16
Tp anak ku taunya mochi itu bulat🤣 jdilah aku cetak bulat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Mochi
Dari kemaren kepingin bikin mochi ada ajja halangannya. Tdinya niat bikin isi es cream tapi karna satu dan lain hal, jdi bikin yang isi kacang dlu lah ya hahahahaha 😄. Tapi gk nyesel ngolah mochi ini karna hasilnya sempurna 😘 perfecto klo kata pak misua. Karna mochinya lembut dan kenyal banget 😋 jadi begitu selesai didokumentasikan alias foto langsung ludes 😍. Ini resep saya mix dari bunda xanderskitchen dan yang biasa aku buat. Pucheee -
Mochi Mochi
Resep asli dari Genika YuliaSaya ubah sedikitSaya dari remaja suka sekali makan mochi Sukabumi.Sekarang tinggal di Australia, susah cari mochi.Penasaran, karena dilihat2, kayaknya gak rumitSetelah dicoba, sukses berat (Suami saya orang Ireland dan belum pernah nyobain mochi langsung nagih)Boleh dicoba, dan saya minta saran utk yg lbh berpengalaman, kenapa kalau mochi Sukabumi itu ada wangi nya ya? Evarista van Nguyen -
Mochi Mochi
Pertama kali liat mochi ini penasaran pengen bikin,secara aku tau nama nya doang tapi belum pernah makan.bikin ngiler juga,katanya sih mochi ini enak,kenyal kenyal gitu.eh ternyata bener loh....😋😋😋.dulu isian mochi asalnya kacang tanah yang di sangrai,tapi sekarang semakin kekinian,isinya pun semakin banyak varian.Nah...karena ini pertama kali aku bikin yang rasa original dulu aja.next aku bikin lagi dengan banyak varian rasaSource : Sri suharyaningsih#JadiHero_Bekasi#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia Imas Halwati -
Mochi Mochi
Beberapa hari lalu emg udah niat mau buat mochi krn punya stok tepung ketan. Liat langkahnya mudah, tp pas praktek tetep aja ribet ngebentuknya belum rapih ga telaten, mana males ngegilas 😂 Pas udah jadi diprotes dong kok mochinya gede, biasa liat yg mini2 di keranjang 😂resep dari crcook @ yutup#PejuangGoldenBatikApron Krista -
Mochi Mochi
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu ke-6Kalo di tempat oleh-oleh kue mochi kecil2, mending bikin yg gede biar puas.Resep@chef Devina Hermawan, di resep asli pake isian cokelat, kalo saya pake isian kacang yg sudah dicincang beli di toko kue, harusnya setelah disangrai, diblender sebentar, tp saya tdk, biar kacangnya terasa😂, suka suka sich😁. Krna tdk ada perisa tuti frutti sy pake perisa jeruk purut, makanya mochinya jd warna kuning😁😁. Yeyen Maryani -
Mochi Mochi
Suka makan mochi yang isi kacang tanah sama es cream kebetulan ada kacang mete dirumah jadi deh kreasikan saja untuk isiannya hehehe, pas banget recook Cookpad Solo ada resep dari Mbak Tata Kirana, enak mochiya 😍#PejuangGoldenApron3#ComboAnjangsana_Solo#CookpadCommunity_Bogor Dapur G & C
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar