Βασιλόπιτα αφράτη κέικ ! 🍰

Κατερίνα
Κατερίνα @gricat

Τη φτιάχνω κάθε χρόνο! Βγαίνει σε μεγάλο ταψί. Είναι της Βέφας κανονικά εγώ παραλλαγή έκανα με την τρούφα και την άχνη με το κακάο από πάνω 😊❤️

Βασιλόπιτα αφράτη κέικ ! 🍰

29 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Τη φτιάχνω κάθε χρόνο! Βγαίνει σε μεγάλο ταψί. Είναι της Βέφας κανονικά εγώ παραλλαγή έκανα με την τρούφα και την άχνη με το κακάο από πάνω 😊❤️

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
  1. 1 1/2 κούπαβούτυρο
  2. 2 1/2 κούπεςζάχαρη
  3. 6χωρισμένα αυγά
  4. 4 1/2 κούπεςαλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  5. 1 κουταλάκιμπέικιν πάουντερ
  6. 1/4 κουταλάκιαλάτι
  7. 1πορτοκάλι, ξύσμα
  8. 1 κούπαχυμό πορτοκαλιού
  9. 1 κούπατρούφα μαύρης σοκολάτας
  10. Ζάχαρη άχνη ή και κακάο για το πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί, εκτός από τα ασπράδια των αυγών που τα έχετε χτυπήσει σε μαρέγκα και τα προσθέτετε τελευταία.

  2. 2

    Αφού προσθέσετε τη μαρέγκα, βάλτε και την τρούφα σοκολάτας και ανακατέψτε.

  3. 3

    Βάλτε το μίγμα σε βουτυρωμένο ταψί 30 εκ. και ψήστε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 45' περίπου.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Κατερίνα
στις

Παρόμοιες συνταγές