Ceker Mercon

Saya sebut masakan ini cemilan sat set ya..
Praktis bngt, nggak ribet, dan hasilnya mantap.. Gurih-gurih pedes, lumayan untuk mencerahkan suasana..
Inspired by @DapurKobe rajanya masakan sat set..
Ceker Mercon
Saya sebut masakan ini cemilan sat set ya..
Praktis bngt, nggak ribet, dan hasilnya mantap.. Gurih-gurih pedes, lumayan untuk mencerahkan suasana..
Inspired by @DapurKobe rajanya masakan sat set..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker, lalu peras jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis ceker. Sisihkan, lalu siapkan air dingin dengan es batu didalam baskom, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ceker hingga berubah warna, setelah ceker berubah warna, angkat lalu masukkan ke dalam air dingin hingga terendam. Biarkan 15 menit hingga ceker mengembang berubah tekstur.
- 3
Siapkan 300 ml air matang diatas wajan/panci kecil, masukkan bumbu Kobe Nasi Goreng Pedas Poll, pekak, bawang putih dan bawang Bombay/daun bawang.
Karena saya suka manis, saya tambahkan 1sdt kecap manis. - 4
Masak hingga mendidih, lalu masukkan ceker kedalam air bumbu yang sudah mendidih tersebut, masak hingga matang.
Boleh tambahkan gula garam sesuai selera. (Tapi saya tidak menambahkan garam lagi karena bumbu Kobe sudah gurih) - 5
Setelah air menyusut dan ceker matang, sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
praktis banget cocok untuk yang pengen ngemil pedes asin.ispirasi resep by @DapurKobe tq ya#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron Badoci -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Salah satu olahan ceker yang pedes & simple.Source : @DapurKobe#PoodyKitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Pak Suami suka banget dengan olahan ceker yang dipedesin. Eh saya nemu resep ceker merconnya @DapurKobe. Wahhh cocok marocok nih dengan selera Pak Suami. Bumbunya sederhana, cara masaknya mudah, dan pastinya Pak Suami suka. Yuk, cobain juga! 🙏🏼#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Bingung punya stok ceker mau diapain, daripada bosen dimasak itu itu aja mending dimasak Ceker Mercon aja, dijamin enak dan nagih dech. Praktis karena hanya pakai bumbu Nasi Goreng Poll Pedass dari @DapurKobe . Yuk cobain, keluargaku suka banget lhoo...pasti keluargamu juga bakalan suka Rita Kartika -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Source : @DapurKobe"Ceker Mercon"dinamai ceker mercon mungkin saat ceker digoreng meledak-ledak.. hahaa kaget saya.. 😅🤣 makanya saat menggoreng ditutup yaa.. trus saat mau angkat ceker sebaiknya dimatikan apinya. Trus rendam dengan air es biar cekernya mekar.. Sensasi banget dan seruu oeyy.. 😅Hasilnya so pasti yummy dan ngangenin rasanya 😋👍#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Sesuai namanya yaaa Ceker Mercon...Sedikit aneh tapi yaaaa sudah pasti banyak yg pada tau dengan resep ini.Kali ini resep nya simpel..hanya saja proses menggoreng nya sedikit ekstrinMasih edisi cooksnap resep²nya mba @emma_dion9189Oiyaa setelah aku koreksi ..liday jawa saya meronta ronta minta di tambahin sedikit kecap manis dan gula pasir he he he maklum jawa asli...jadi meskipun pedes ttp harus ada manis²nya dikit#ComboBabaturan_Emma#CookpadCommunity_Bogor#setiapbagianayam #masaksetiapbagian #masakbarenganak#GenerasiAprontis#week7#Bakerpad_community Resintaw -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Buat pecinta pedas..wajib banget cobain resep CEKER MERCON ini.bumbunya sederhana tapi rasanya juara 😋🤤Inspirasi @DapurKobe#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week46 Emma Zainal Bakhri -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Bikin ceker mercon gampang bgt dan simple pake poll pedas nasi goreng kobe. Aku cuma pake ceker 4biji aja yaa.. Krna disini ga ada yang jual ceker. Aku ini aja harus beli 2 ekor ayam agar bisa dapet ceker 4 biji😂Source @DapurKobe#GenkPejuangDapur Mama Rara -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Cooksnap tim lokal Combo, yg akan segera berakhir, timlo selama ini sudah mengakrabkan/mengasuh, meluangkan waktu banyak untuk cookpader ComBo dengan segala keremponggannya 😄 terima kasih banyak ya, cooksnap ini sy persembahkan buat Jeng @YuThy73 💐#cookpadcommunity_Bogor#cooksnap#dapurtunik#week_48#pejuanggoldenbatikapron#pekancooksnap_TimLo tunik 🍀 -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Olahan ceker yang mudah dan simpel, tastenya sangat pedas buat saya yang gak gitu suka pedas, tapi rasanya enak.Gak nyangka cuma dengan bumbu nasi goreng poll pedasss bisa jadi masakan ceker ini, bikinnya juga tinggal tuang tuang aja gak sulit., terima kasih inspirasi nya @DapurKobe#PejuangGoldenBatikApron#CookpasCommunity_Bogor#DapurKobe Wiwin088 -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Mantap bgt nih pedes nyaa. Cocok bgt dimakan sama nasi hangat dan kerupuk, beuhh jd bikin pengen nambah terus 🤤.Source: Susana Gracia#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Lara Khodijah -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Source: @desviive (modif by me)Resep ini gak mercon mercon amat ya karna gak terlalu kuat makan pedes 😀pedes nikmat lah bukan yg sampe menggelegar, aku akan tulis versiku dan versi mbaknya😂#pejuanggoldenbatikapron#mingguke36#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo Herliani ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar