料理步驟
- 1
鸡蛋打散后加入黑胡椒稀奶油
- 2
小火倒入蛋液,不停翻炒至半熟起锅
- 3
野菇炒入金黄后加入洋葱和大蒜碎
- 4
加入麻油和料酒各一勺
- 5
将蛋倒回锅中拌碎,收干汤汁,撒上香菜碎
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