Udang Kentang Balado

Diah Kusuma
Diah Kusuma @eksplordapur

Udang kentang balado ini biasanya disandingin sama sayur lodeh. Apalagi nikmat banget dimakan pake nasi anget ❤️

Udang Kentang Balado

Udang kentang balado ini biasanya disandingin sama sayur lodeh. Apalagi nikmat banget dimakan pake nasi anget ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 orang
  1. 1/2 kgUdang
  2. Kentang
  3. secukupnyaCabe merah
  4. sesuai seleraRawit merah
  5. 8 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 1tomat kecil
  8. secukupnyaGula & Garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Uleg atau blender cabe merah, rawit merah, bawang merah, bawang putih & tomat

  2. 2

    Potong dadu kentang & bersihkan udang dan kentang

  3. 3

    Goreng sebentar kentang & udang yg sudah di cuci bersih. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu balado yang sudah dihaluskan. Bila sudah keluar aroma pedas dan berubah warna kemerahan, masukkan kentang dan udang. Tambahkan gula, garam & sedikit mecin

  5. 5

    Udang Kentang Balado siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diah Kusuma
Diah Kusuma @eksplordapur
pada
Bismillah.. Hai, aku Diah.Berikut resep puding, baking & masak yg sudah aku eksplor untuk anak & suami tercinta ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa