Ayam Goreng Lengkuas
Pawon Puri @pawonpuri
Resep ini sy dapat dr kakak sepupu sy, resepnya enak lho😍🤤
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#TabunganResep
#GenerasiAprontis
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, siapkan bahan². Haluskan bumbu bamer baput, kunyit, lengkuas, kemiri lalu sisihkan dulu.
- 2
Panaskan minyak, lalu tuang bumbu halus, tuang lengkuas parut, masukan ketumbar sangrai, kaldu bubuk, daun jeruk, sereh. Tumis hingga wangi lalu tuang air. Masukan ayam, ungkep hingga matang.
- 3
Jika sudah matang, pisahkan antara bumbu dan ayam.
Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga golden brown.
- 4
Tiriskan, lalu goreng bumbunya hingga kecokelatan lalu tiriskan.
Ayam goreng lengkuas siap disajikan dg sambal kesukaaan.
Ditulis oleh
Impian sy saat msh kerja dulu adl bisa bergabung di komunitas yg sesuai hobi sy, cooking n baking dan Impian ini terwujud sejak sy pensiun dr wanita karir, per Januari 2022 sy memberanikan diri mengikuti Pejuang Golden Batik Apron, lalu sy tergabung di Cookpad Community area Jakarta😍 walau dirmh aja tetap happy krn sy jd bs mengembangkan bakat memasak yg diturunkan dr mama🤭 Ilmu didapur makin berkembang lagi sejak sy terundang di Bakerpad, happy ya bs buat beraneka kue, camilan utk suami n 2 jagoan kecil sy😍 . Ooiyaa masakan n kue yg sy buat menyesuaikan lidah sy yg kurang menyukai rasa manis .Salam kenal utk teman² semuanya🙏🏻🥰IG: pawonpuri
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Kalau ketemu resep ayam goreng lengkuas lebih dr satu di akun saya maklumi aja yaa.. segitu sukanya sama ayam diginiinLengkuasnya gurih n krispi beda sama ayam serundeng yg pakai kelapa, beda juga sama ayam kremesan.. pokoknya harus dicobaIni versi sat set anti gagal, modif resep dr resep asli Mba @happy_endahsa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CookpadCommunity_Jakarta#TiketGlobalApron
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
terinspirasi dari resepnya Chef muhammad R. Florean .. rasanya enak bgt🤤 walau hasil akhir g secantik punya chef-nya wkwkw apalah saya yg masih amatiran ini 😂 yg penting rasanya enak dan yg lain pada sukaa🤗
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Assalamuaikum.....Ini ayam super enak dan meresap sampai ke dalam dagingnya...Resep ini saya dapat dari chef Devina Hermawan,,, saya modif sedikit karena minimnya bahan....
-
509. Ayam Goreng Ungkep Lengkuas 509. Ayam Goreng Ungkep Lengkuas
Minggu ini di CODE dapat sharing tentang ungkepan dari Mba Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony .Ilmu berharga buat Ibu bekerja seperti aku yang suka stock makanan siap masak. Variasi resep masakan ungkepan Mba Cicil banyak banget, kali ini aku mengcooksnap ayam goreng ungkep bumbu lengkuas ini.Resep asli disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14509553?invite_token=80BelgEnak banget, bahkan remahanhya😃Terima kasih Mba Cicil 💞🙏#tiketmitapperdanacode_2022#TemanCode_Cicilia#TemanDepok_Cicilia#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar#Ungkepan
-
Ayam goreng marinasi Ayam goreng marinasi
Persiapan Ramadhan kali ini aku siapkan ayam mari nasi. Lauk sejuta umat karena semua suka. Tinggal goreng saat mau dihidangkan untuk buka puasa dan sahur#GenerasiAprontis#Minggu49#PickMe_FoodPreps#PickMe2024#Coboy2024#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#Minggu1#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam goreng lengkuas ini resepnya dapat dari adik ipar sama simbak dirumah. Mereka pernah bikin pas acara sembahyangan peringatan 100 hari Mama. Rasanya enak, jadi pengen coba bikin sendiri dirumah. Ini pertama kalinya bikin ayam goreng lengkuas. Biasanya tinggal makan aja. Hehehehe... Dan tadaa, jadi juga akhirnya. Biar ga kelupaan resepnya, nitip di cookpad ya mamah...^^Yuk diintip resepnya, semoga bisa menjadi inspirasi untuk yang lain. Selamat mencoba...^^#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#PejuangGoldenApron2#resepcecil54
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Siapa yg gk suka ayam goreng....?? Pasti semua suka 😍Upin ipin ajh suka bgt 😂😂Lets cooking 🍗
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Paling suka makan ayam goreng dimasak bumbu lengkuas ini. Rasanya bener2 gurih dan enak. Apalagi bumbunya kalau buat taburan makan di nasi anget bikin rasanya makin nikmat. Wajib coba nih bikinnya jg simpel dan rasaynya mantul.source : @mgrt.erna#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#cookpadcommunity_jakarta#Cookpadindonesia#Cookpaders#DirumahAja#Ayamgoreng#olahanayam
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Mantulll bgt ini moms favorite suami katanya kremesnya enak 🤤🥰🥰Jangan lupa setor recooknya yaaa !!! 💕
-
Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng Lengkuas) Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng Lengkuas)
Ramadan tinggal menunggu hari, makin semangat dong ya menyambut bulan suci yang penuh berkah dan rahmah, semoga kita selalu diberikan kesehatan agar ibadah makin lancar. Agar tetap fit kita harus makan dan istirahat yang cukup, biar lebih sat set masaknya beberapa menu bisa dipersiapkan dari jauh2 hari, contohnya lauk ungkep, bumbu dasar untuk macam2 masakan, nugget, bakso, siomay, dll. Kemarin beli ayam 1/2 ekor, karena di rumah gak banyak orang beli gak pernah banyak, ayamnya saya ungkep untuk bikin ayam goreng lengkuas, bisa untuk stock frozen food buat persiapan Ramadan. Lengkuas parut saya masukkan belakangan jadi di bumbu ungkep saya tetap pakai lengkuas yang muda dan untuk lengkuas parutnya pakai yang agak tua biar bagus serat kremesannya#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#BamasakBaimbai#ResepKreatif_FrozenFood#cookpadcommunity_kalsel
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Makanan favorit dirumah karena suami doyan bgt makan ini apalagi ada bumbu lengkuasnya yg goreng garing dimakan dengan nasi panas sudah amat lezat 😋 terutama mudah dmasak 😍
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam adalah salah satu favorit anak saya. Dan saya harus bikin alternatif pilihan menu ayam yg bervariasi. Kemaren saya recook resep yg berseliweran di medsos. Spt biasa, resepnya bermacam2 dg tehnik berbeda-beda. Dan akhirnya saya mencoba dengan resep ini. Alhamdulillah anak sama suamk suka. 😃
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16707489
Komentar