Chinese Tofu Jamur Kancing

Karlina.Kitchen
Karlina.Kitchen @karlina_nurjanah
Bandung

Olahan bernuansa lembuuut, dari tofu dan jamur kancing.
Jamurnya cukup dikupas kulitnya dan dibersihkan bagian kotornya. Setelah diolah, jamur akan menciut ☺

Terinspirasi dari resepnya mba @Re_Milik87

#GAS2025
#JamurRasaJuara
#Pais_SupaYaEnak
#CookpadCommunity_Bandung

Chinese Tofu Jamur Kancing

7 orang berencana membuat resep ini

Olahan bernuansa lembuuut, dari tofu dan jamur kancing.
Jamurnya cukup dikupas kulitnya dan dibersihkan bagian kotornya. Setelah diolah, jamur akan menciut ☺

Terinspirasi dari resepnya mba @Re_Milik87

#GAS2025
#JamurRasaJuara
#Pais_SupaYaEnak
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 buahtofu
  2. 100 gramjamur kancing
  3. 1 siungbawang putih (potong cincang)
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 50 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Potong tofu di bagian tengah, iris 2 cm. Lumuri dengan tepung maizena agar tidak mudh rapuh, goreng hingga matang, sisihkan.

  2. 2

    Potong bagian ujung jamur, lalu kupas kulit jamur hingga bersih, lalu potong sesuai selera.

  3. 3

    Tumis bawang putih, lalu masukkan jamur, aduk rata. Masukkan pula tofu, air dan bumbu lainnya, aduk rata. Cek rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karlina.Kitchen
Karlina.Kitchen @karlina_nurjanah
pada
Bandung
Awalnya, memasak adalah hal yang asing bagi saya, tapi setelah rutin menambah jam terbang mengolah di dapur, ternyata seru!!!My Cooking, My Adventure 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa